Рецепт кексиков

Приветствую всех!

С шоколадом

Кекс с шоколадом и простоквашей, только звучит странно. На самом деле он получается легким и воздушным. Для реакции в простоквашу добавляем соду.

Вбиваем яица, плюс мука, сахар и натертый шоколад. В форму и в духовку на 50-60 минут.

Кофейный

Кофейные кексы оценят любители кофе. Готовится они просто. Сначала нужно испечт простые кексы из муки, яиц, сахара, молока или кефира. А уже потом пропитать крепким кофейным сиропом. Аромат потрясающий, и никто не скажет, что кексы сухие.

Йогуртовый

Йогуртовые кексы получаются очень нежными. С помощью миксера делаем тесто из яиц, йогурта, сахара, соли, муки. Потом немного соды. В готовое тесто добавить клюкву или вишнюи выпекать до готовности. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Видео обзор

Рецепт кексиков