Моя семействодовольнопредпочитает всякие различные кашки, гарниры. в чтоколичестве и чечевицу.
Чечевица - это бобовое растение. Её нужныекачествабеспредельны.
В наше время естьв пределах10видовсеговеликолепного растения.
Зелёная, красноватая, коричневая, чёрная, французская. Но, применяявсякийвид чечевицы возможноизготовитьдовольносладкие и нужныеяства. Даннаязаметкаприурочена кизготовлению чечевицы.
Традиционная чечевица
Собственно что нам потребуется?
Чечевица;
Вода;
Соль;
Перец;
Сливочное масло;
Методизготовления:
Возьмите чечевицу, помойте её хорошо, добавьте масле и поставьте на пламя. Пока жесобственно что не добавляя воды. Чуть-чуть обжарьте её, добавьте соль, перец по вкусу и залейте водой. Воды надлежит быть в 2 раза более, чем каши. Оставьте на десят - пятнадцать мин. до готовности. Является, собственно что чечевица готова, когда выкипает вся вода. Ныне её возможно украсить зеленью и давать как гарнир. Всё это возможносоздавать из всякого её вида. Но, тем более насыщенным вкусом всё же владееткрасноватая чечевица. Довольнорекомендую попробовать!
Для васпотребуется:
Чечевица;
Вода;
Соль;
Перец;
Кркума;
Капуста брокколи;
Капуста цветная;
Морковь;
Вкусный перец;
Помидоры;
Спаржа;
Твёрдый сыр;
Сливочное масло;
Специи(по желанию).
Сначаланадо порезать все овощи. Собственно что бы было прекрасно, возможно порезать их квадратиками, объемом 1*1 см. Впоследствии чего заливаем чечевицу водой и становим на пламя, добавляем соль, перец, специи по вкусу.
Дальше нам надо пожарить нши овощи. Я всякий разпарилке всё по-отдельности, дабы вкусы не смешивались. За это время, кушаньесодержитдовольноколоритнуюгаммуароматов и вкусов.
Дальше, впоследствиитакого, как мы обжарили овощи в масле, как лишь только чечевица станет готова, их надовываливать в кастрюлю и несколькоприбавить воды. смешать всё, выставить медлительныйпламя и стряпатьдалее. Вода обязана вся выкипеть и это станетзначить, собственно что овощи с чечевицей уже протушились.
Из лчного навыка
Это кушанье я отнесла к разделу вегетарианские яствавследствие того, собственно что сама овощеедка и нередко готовлю чечевицу. Потому что я не использую мяса, то нуждаюсь в кое-каких белках и аминокислотах. Всё это есть в чечевице, потому что она относится к семейству бобовых. Это довольноаппетитный и нужный обед, к что же довольнопитательный. Чечевица может помочь при различныхзаболеваниях, до этого всего при анемии.
Анемия у меня с юношества и доктора всего прописывали мне медикаментыили жегласили есть яблоки. Когда-тоодинпрочлана темунужныекачества чечевица и стала есть её. Здоровьестало лучше, я стала энергичнее и жизнерадостнее. Об анемии запямытовала на абсолютно.
Зёрна чечевицы выделяютсявысочайшим содержанием самых всевозможный микроэлементов этих, как кальций, калий, фосфор, железо. магний, йод, кобальт. цинк. А например же, имеет в для себяпрактически все знакомую витамины.
Чечевицу возможно есть для совершенствования памяти и нервозной системы. Магний может помочьпрощевыноситьнеприятности.
Она считается не оченьпитательной, в следствие этого её возможноприменять людям, которые борятся с лишнм весом.
Багодаря собственныморигинальным свойствам, чечевица очищает ваш организм, освобождает его от лишнихпрепаратов, токсинов, шлаков, увеличиваетневосприимчивость.
Чечевица - это ключ триптофана. Триптофан - это аминокислота, которая преобразуется в серотонин. А серотонин, как мы все знаем - это гормон счастья! В следствие этого, в случае есликаждый день есть чечевицу, возможнона долгое времяоставить о стрессах и депрессии. Вы будете бодрствующими и счастливыми!
Еще есть этадоктрина, собственно что аминокислоты, которые находятся в чечевице имеют все шансы предотвращать рак груди. А кое-какие её видадают возможностьдеятельнобиться с сахарым диабетом.
Сберегайте себя и своё здоровье! Готовьте с пользой!
Все(5) |
---|
Рецепт Чечевицы | Котлеты из чечевицы!Очень простой и вкусный рецепт!!! | КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА | из чечевицы и риса | С пюрешкой | Самое вкусное сочетание риса и чечевицы. Знаменитая Маджадра! | Котлеты из зеленой чечевицы. Простой и супер вкусный рецепт. |
Комментарии на отзыв: