Простые и легкие закуски. - отзыв

Всем привет. Сегодня буду вас учить готовить легкие и простые закуски.

Первая закуска " оригинальная"

Нам понадобится:

4 морковки

2 луковицы

Филе 1 малосольной сельди

Растительное масло

Зелень

Готовим закуску:

Морковку натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами. Лук и морковь обжарить на растительном масле до готовности, но не солите.

Добавить филе сельди, нарезанное тонкими ломтиками. Перемешать, остудить и отправить на ночь в холодильник. Закуска готова!

При подаче посыпать зеленью.

Сделаем закуску криль на чипсах. Все мы знаем что такое чипсы. Вредная и не полезная еда. А что ели использовать их в цели здоровой кухни.

Нам нужно:

1 упаковка чипсов LAYS

1 баночка мяса криля

1-2 сваренных вкрутую яйца

100 грамм твердого сыра

Соль

Зелень

Майонез

Готовим закуску:

Мясо криля смешать с мелко порубленными яйцами, зеленью, сыром натертым на мелкой терке, солью и майонезом.

Чайной ложкой выложить эту массу на чипсы, чипсы положить на блюдо, дно которого выложить листьями салата.

Очень вкусно, красиво, оригинально.

готовим салат праздничный.

Нам понадобится:

Сырая морковь

Свекла

Редька

Свежая капуста

Свежие огурцы

Болгарский перец

Красный лук

Соль

Сахар.

Уксус

Майонез

Растительное масло

Зелень

Готовим салатик:

Сырые морковь, свеклу, редька натереть на корейской терке. Красный лук заранее замариновать( по вкусу соль, сахар, уксус, чуть растительного масла). Свежую капусту тонко нашинковать, слегка протереть и добавить мелко нарезанный укроп. Красный болгарский перец и свежие огурцы нарезать тонкой соломкой.

Все овощи горкой выложить на блюдо. В центр майонез и зелень.

Полезный и вкусный богатый витаминами салат готов.

Приговим салат "флагман"

100-150 грамм слабосоленой рыбы.

2-3 яйца

2 помидора

100 грамм сыра

Гтовим флагман:

Выкладываем слоями:

Нарезанную небольшими кубиками рыбку, тертые желтки. На них кладем помидоры очищенные от Семен и кожуры, затем тертый сыр. Завершаем салат тертым белком.

Украшения по желанию и подаем на стол.

Сделаем салат побережье.

Нам нужно:

1 банка копченых мидий в масле

1 банка фасоли в собственном соку

2 средних свежих огурца

1/2 средней луковицы

2-3 веточки зелени укропа

Майонез, соль, перец по вкусу.

Готовим салат:

С огурца снять кожицу с помощью корейской терки и отложить для украшения. Остальное нарезать кубиками. Лук тоже нарезать кубиками как можно меньше. С фасоли и мидий слить лишнию жидкость. Отложить по половине для украшения, а другую половину смешать с огурцами, луком, и рубленным укропом. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом или маслом от мидий.

Выложить салат в тарелку. В центр положить оставшиеся мидии, вокруг фасоль, а по краям выложить огуречную стружку.

Салат готов!

Закуска елочные шары по плану приготовления.

Нам нужно:

Помидоры черри

Сыр

Маслины без косточек

Майонез

Пучок свежего укропа

Готовим новогодние блюдо:

Сыр натрите на терке, добавьте майонез и измельченный чеснок, перемешайте.

У помидоров черри срежьте верхушку. При помощи ножа и чайной ложечки удалить семена и мякоть, оставляя пустую чашечку. мякоть можно оставить для приготовления соусов для других блюд.

Из укропа сделайте веточку ели и поставьте в чашечку, для устойчивости можно срезать низ. С помощью кондитерского шприца наполнители помидоры сырной массой.

Крупные маслины разрежьте пополам, мелкие оставьте так. Маслины кликните в сырную массу дырочкой кверху, в нее вставьте согнутые лепестки укропа. Майонез переложите в пакетик и сделайте узоры на помидорах.

Вкусная и оригинальная закуска готова!

На этом все дорогие повара. До новых рецептов!

Ваша Виктория!!!

Видео обзор

Простые и легкие закуски.

Быстрые простые НЕОБЫЧНЫЕ блюда закуски для гостей. На скорую руку

3 Простых Рецепта для ЛЕНТЯЕВ, которые любят вкусно поесть. ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Самые простые закуски

5 лучших начинок для лаваша