Приготовление рульки

Свиная рулька в травах

Свиную рульку многие избегают, многие считают, что это мясо 2 сорта. Но при правильной готовки оно может стать настоящим деликатесом.

Необходимые продукты

Свиная рулька -1шт., соль, перец, приправа для мяса, чеснок -3 -4 зубчика, растительное масло, горчица.

Способ приготовления

Свиную рульку тщательно промыть, обсушить, нашпиговать кусочками чеснока, натереть горчицей и оставить мариноваться на ночь в прохладном месте.

В большую кастрюлю, скороварку (можно использовать мультиварку) положить рульку, добавить, соль, специи и два стакана теплой воды. Тушить на медленном огне в течение 4 часов.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Приготовление рульки

Как приготовить рульку в рукаве

Рулька по-баварски от Микаэля Арояна – Все буде добре. Выпуск 909 от 7.11.16

Рулька свиная запеченная в рукаве

Праздничная СВИНАЯ РУЛЬКА. Самый вкусный и простой рецепт! Roasted Pork.