Праздничные салаты

Приветствую всех!

Думаю, что не я одна перед праздниками, семейными и дружескими застольями гадают, что же им такое приготовить.

Оливье порядком поднадоело. Вот простые и вкусные салаты, которые можно приготовить для гостей.

Наверное, теперь у каждого второго на столе.

Салат айсберг, курица, можно взять любую часть, отварить либо запечь, помидоры, сыр, майонез, чеснок.

Салат рвем руками, помидорки черри пополам, курицу на средние кусочки, маринке натереть. Майонез смешать с чесноком, это будет заправка.

Сверху принять еще посыпать сухариками. Для этого багет нарезаем на кубики, посыпаем специями, и обжариваем на сковородке.

Помидор, перец болгарский красиво порезать, оливки либо маслины на кружочки, красный лук тоненькими полукольцами. В качестве заправки отлично подойдет рассольный сыр, наподобие Феты.

Очень быстро готовится, и съедается одним из первых.

Многие его просто обожают. Несколько вариаций возможно приготовить, курица хорошо сочетается со многими продуктами.

Заправка обычный майонез.

Как вариант сделать слоями, но можно все просто смешать.

1. Курица отварная, грибы консервированные, лук, натертый сыр.

2. Отварное куриное филе, кукуруза, ананасы консервированные, красный лук, чеснок.

3. Курица, сыр, консервированный горошек, отварные яйца.

Листовой салат, морепродукты (кальмары, креветки, бэби осьминоги, мидии), помидоры, перепелиные яйца.

Листовой салат порвать руками, помидоры красивым кубиком порезать, перепелиные яйца пополам.

Морепродукты обжарить на чесночном масле. Выложить на салатные листья.

Для заправки оливковое масло, соевый соус и горчица.

Язык предварительно отварить и почистить. Варится он долго, несколько часов. Зато это настоящий деликатес.

Язык нарезается на дольки.

Для соуса смешать сметану и аджику. Разложить соус на язык. Присыпать тертым сыром. И запечь в духовке. Выложить на салатные листья. Подается салат горячим.

Отварить большие креветки. Также отварить яйца вкрутую.

Нарезать готовые яйца и свежие огурцы, добавить креветки и консервированный горошек. В качестве заправки сметана с майонезом.

Отварная курица и креветки, свежий огурец, маринованный огурец, консервированный горошек, зеленый лук.

Все порезать средним кубиков, кроме горошка, заправить майонезом.

Приятного аппетита.

Видео обзор

Праздничные салаты