Пирог с вареньем

У меня еще с прошлого года осталось много варенья. И я нашла как его использовать. В интернете прочитала рецепт очень простого пирога.

Приготовит его быстро любая неопытная хозяйка, и даже ребенок.

Продуктов для приготовления нужен минимум. Все, что нужно, это:

стакан варенья,

неполный стакан муки,

одно яйцо,

чайная ложка соды,

2-3 столовых ложки сахара,

немного сливочного или растительного масла для смазки формы, в которой будет выпекаться пирог.

Сначала берем варенье, наливаем его в миску или глубокую тарелку. Варенье можно брать любое. Мне понравилось использовать для этого пирога вишневое. Затем насыпаем в варенье чайную ложку соды. Варенье начинает пениться.

Затем разбиваем в мисочку яйцо, добавляем к нему сахар. Сахара можно добавить 2-3 ложки, но если варенье кисловатое, то можно и больше. Взбиваем яйцо и сахар венчиком или миксером.

Затем нужно смешать варенье и взбитое яйцо. Потом в эту массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешиваем получившееся тесто.

Смазываем растительным или сливочным маслом чашу мультиварки, заливаем в нее тесто для пирога. Выпекаем примерно в течение часа. У кого есть режим "выпечка", то на этом режиме. У меня нет. Я выпекаю в режиме "крупа". Получается очень вкусный пирог. Попробуйте приготовить.

Видео обзор

Пирог с вареньем