Петрушка полезные свойства

В Греции петрушку называют каменным сельдереем. Это растение всегда ценили и почитали, благодаря множество полезных свойств, которыми оно обладает. Древние Греки даже считали его священным.

Мало кто знает, но именно в петрушке находится наибольшее количество витамина С, даже по сравнению со всеми другими травами, овощами и фруктами. Даже в лимоне витамина С меньше, чем в петрушке. А еще в ней больше бета-каротина, чем в морковке. А витамин А в ее составе равен необходимой суточной норме для человека.

Петрушка низкокалорийная трава, на 100 грамм в ней всего 47 ккал, что может порадовать девушек и мужчин, которые сидят на диете.

Помимо тех витаминов, которые были перечислены выше, в петрушке также есть витамины группы В, калий, желез, фолиевая кислота, инулин, магний, фитонциды и флавоноиды. Поэтому очень часто ее называют "золотым" запасом витамин.

Из-за того, что в петрушке много витаминов у нее множество полезных свойств.

1. Петрушка широко используется в медицине. Ее используют для лекарственных препаратах при простуде, потому что она имеет отхаркивающее свойство из-за того, что в ее состав входит масло. Также петрушка выступает антисептиком.

2. Отвар из этой травы в народе пьют, когда больны бронхитом или в качестве профилактики.

3. Сок из зелени используют при проблемах с сердцем и чтобы снизить уровень сахара в крови. Так что особенно помогает петрушка тем, кто болен сахарным диабетом.

4. Петрушка также выступает в роли мочегонного средства. Так, если у вас камни в почках или мочеточнике, сбился менструальный цикл или вы страдаете от половой несостоятельности пейте отвар из петрушки.

5. Отвар из петрушки поможет очистить организм и сбросить лишние килограммы. Если вы хотите похудеть, то сделайте себе отвар из петрушки, фенхеля и листьев одуванчика и пейте его ежедневно.

6. Петрушка поможет вам снять раздражения после укуса насекомых, особенно после укуса пчелы (для этого подавите свежий пучок петрушки и намажьте свой укус)

7. Уничтожает неприятный запах изо рта

8. Если вы страдаете из-за слабого зрения, то добавьте петрушку в морковный сок и результат станет заметен уже через месяц

9. В косметологии петрушку добавляют в различные отбеливающие маски. С ее помощью можно избавиться от веснушек, если они вам не нравятся. Если промывать ежедневно кожу отваром петрушке, то она станет не только светлее, но более молодой, подтянутой и будет иметь здоровый блеск

10. Ну и самое популярное наверное, кулинария. Петрушку добавляют как главную приправу в самые разные блюда.

11. Также служит для украшения блюд. потому что позволяет им выглядеть более оригинальными и свежими.

Тем не менее как и любой продукт петрушка имеет ряд противопоказаний. А именно:

1. Если вы сейчас беременны, то исключите из своего рациона корень петрушки, потому что в противном случае его употребление может привести к выкидышу

2. Если у вас сейчас какие-либо воспалительные процессы в почках, то также сок петрушки пить нельзя. Так что если вы страдаете циститом постарайтесь исключить данный продукт тз своего рациона.

3. В день можно выпивать не более четырех столовых ложек зелени, иначе может появится аллергия или обостриться какое-либо хроническое заболевание

Исходя из данной статьи мы видим, что петрушка очень полезное растение. Но все же с ее употреблением также нужно быть осторожным, потому что несмотря на такое богатство витаминами, в некоторых случаях как замечено выше она может привести к очень тяжелым последствиям. Так что если вы не нашли какие-либо свои симптомы в противопоказаниях, то свободно кушайте ее и оздаравливайтесь.

Видео обзор

Петрушка полезные свойства