Это ценная зеленная листовая культура семейства Сельдерейные. Двухлетнее растение. Не боится холода.
Содержит много витаминов и эфирных масел.
Имеет своеобразный аромат, не сравнить ни с чем. Листья и корни используют в кулинарии и в медицине.
Регулирует обмен глюкозы в крови. Используют в косметике. Маски и различные омолаживающие средства. Полезна как мочегонное средство, при заболевании почек, гастрите, язвенной болезни, глаз, отбеливает зубы и укрепляет десны. Улучшает пищеварение, что очень полезна пожилым людям. Отвар петрушки помогает при нарывах, ушибах, укусах комарах, ос и пчел.
Растет у нас на даче.
Хорошо помогает, снимает отечность с лица и со всего организма. Я приготавливаю так: мелко режу, заливаю кипятком, настаиваю и пью как чай. Эту зелень употребляют в салаты, в супы и при консервировании как приправу. Сушат на зиму в тени. Хранят в стеклянных банках.
Попробуйте и вы!
Наша зеленная культура
Все(1) |
---|
Петрушка полезные свойства |
Комментарии на отзыв: