Печенье с мясом

Печенье с мясом очень необычное блюдо, такое печенье можно подавать на завтрак к чаю, получится очень вкусно и сытно. Особенно удобно давать деткам которых не заставишь завтракать, а это именно подходящее блюдо как говорится два в одном, десерт и завтрак. В моей семье печенье с мясом одно из самых любимых блюд, которое не только готовится быстро но и легко, за то результатом будет довольная вся ваша семья.

Кстати это блюдо можно подавать не только в обыденный день для семьи, но и смело можете угостить ваших гостей которые останутся в восторге. А как именно я готовлю для своей семьи это печенье с мясом, сейчас я с вами поделюсь рецептами.

Рецепт№1

По этому рецепту печенье с мясом получится хрустящее и вкусное, и мы немного с импровизируем и сделаем его в форме сердечка.

Ингредиенты:

• сливочное масло 500 грамм

• мука пол килограмма

• сахар 1 столовая ложка без горки

• твердый сыр 500 грамм

• ветчина 400 грамм

• вода

• соль щепотку или пол чайной ложки

Приготовление:

Предварительно масло стоит заморозить в холодильнике, затем трем на терке масло в емкость, в которой будем замешивать тесто.

Теперь добавляем просеянную муку, сахар, соль и постепенно вливаем водичку, и в это же время замешиваем тесто, понадобится примерно около одного стакана воды.

После того как замесили тесто, накрываем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник.

Следующим этапом берем сыр и трем на крупной терке, отлаживаем в сторону.

Ветчину нарезаем тоненькой соломкой и также отставляем в сторону.

После того как тесто настоялось в холодильнике в течении пол часа, вытаскиваем его и делим на две части.

Затем раскатываем тесто в толщину 0,5 сантиметра, и улаживаем начинку.

Сперва кладем ветчину а сверху сыр.

Сворачиваем тесто одновременно с двух сторон, стараясь как можно плотнее скручивать.

Не стоит медлить с тестом так как масло начнет таить от рук теплых, в соответствии тесто будет плохо скручиваться.

Как только две половинки теста скрутили до друг друга, сразу же нарезаем острым ножом наше будущее печенье.

Нарезанному тесту придаем форму сердечек, затем сразу же улаживаем на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой.

Пергаментную бумагу можно присыпать слегка мукой либо смазать маслом.

Отправляем противень в духовку выпекаться 15 минут при 200%

То же самое проделываем и с другой половиной теста, в случае если у вас семья поменьше можете ингредиентов взять меньше в половину.

Наше печенье с мясом готово.

Приятного аппетита.

Рецепт№2

Печенье мясное по этому рецепту получается сытное и ароматное.

Ингредиенты:

• мясной бульон 70 грамм

• луковицы 2 штуки небольшого размера

• яйца куриные 3 штуки

• фарш любой на ваш вкус 500 грамм

• масло сливочное 100 грамм

• соль по вкусу

• специи по вкусу

• мука 3 стакана

Приготовление:

Кидаем фарш в глубокую емкость и туда же вбиваем яйца, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Затем к фаршу добавляем бульон.

Растопляем масло на водяной бане и также отправляем к фаршу.

Затем трем на мелкой терке лук и отправляем к фаршу, все перемешиваем хорошенько.

Теперь просеиваем муку сразу в емкость с фаршем.

Замешиваем тесто, которое после того как замесили не должно прилипать к рукам.

Затем раскатываем в тонкий пласт примерно 0,5 сантиметра можно чуть более, и вырезаем кружочки стаканом.

На противень застилаем пергаментную бумагу и выкладываем на нее мясное печенье.

Отправляем противень в духовку и выпекаем при температуре 200% на протяжении 15 минут.

Наше мясное печенье готово.

Приятного аппетита.

Данное мясное печенье можно подавать к столу с кетчупом либо соусом на ваше усмотрение.

Видео обзор

Готовим печенье для собак с мясом и морковью

До чего же Вкусно, Венское печенье к чаю!

Вы даже не представляете, с помощью чего сделано такое печенье!

Домашнее печенье - Очень Вкусно и Просто! | Homemade Biscuit, English Subtitles

Настоящее Печенье "Каштаны" Лучший Рецепт!!! / Печенье с Орехами / Cookies Chestnuts