Доброго времени суток, дорогие читательницы! В нашей семье, пасту любят все, будь-то с морепродуктами, с курицей или шампиньонами. Разлетается она всегда на Ура! Рецептом приготовления пасты с шампиньонами и курицей я сегодня с вами поделюсь.
Ингредиенты:
Макароны - 1 пачка.
Куриная грудка - 1 шт,
Шампиньоны - 1 небольшая банка,
Лук репчатый - 1 небольшая головка,
Приправа для пасты - 1 пачка.
Рецепт.
Кипячу воду, всыпаю целую пачку макарон, отвариваю и откидываю на дуршлаг.
Далее занимаюсь приготовлением куриной грудки. Ее я промываю, просушиваю, режу на небольшие кусочки и обжариваю на оливковом масле.
Можно использовать не только грудку, но и фарш.
Шампиньоны, если они не резаные, то нарезаю и отправляю обжариваться вместе с грудкой.
Нарезаю некрупными кусочками репчатый лук, отправляю его туда же. Обжариваю, периодически помешивая.
Открываю пакетик с приправой для пасты, развожу ее с теплой водой и вливаю к курице. Также помешивая, он должен загустеть.
Загустевший соус с курицей и шампиньонами, соединяю с макаронами и тщательно перемешиваю. Подаю к столу горячей, украсив петрушкой или мелко нарезанным укропом.
Я бы порекомендовала приготовить такую пасту!
Приятного аппетита!
Все(1) |
---|
Паста с грибами в сливочном соусе |
Комментарии на отзыв: