Цена: 100 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Бренд: Макароны по фло |
Макароны по-флотски - блюдо, которое не раз меня выручало. Бывает, придешь с работы, надо что-то готовить, а желания долго возиться у плиты попросту нет. Да и времени тоже.
Тогда сразу же ставлю воду для макарон. А тем временем делаю заправку для них. Беру несколько луковиц среднего размера, полкило мясного фарша. Жарю до золотистого цвета лук, добавляю фарш. В самом конце добавляю сырое яйцо и быстро все перемешиваю. Некоторые предлагают обжаривать лук и фарш на сале, но я предпочитаю растительное масло и то немного. Иначе блюдо выйдет слишком жирным. Иногда, под настроение, могу добавить немного томатов и базилика.
Макароны беру трубочками или ракушками. Если взять спагетти, то вид у блюда будет какой-то неопрятный, но это на мой взгляд. В некоторых вариантах видела, что для этого блюда берут макароны крупных размеров и начиняют фаршем каждую макаронину. Но я так делать не пробовала. Я просто перемешиваю отваренные макароны с жареным фаршем. Желательно сразу же подавать на стол.
Обычно все кушанье съедается сразу же и вся семья довольна. Но вот только часто я его не делаю - это у меня запасной вариант, на скорую руку. Здоровой такую пищу назвать сложно. От частого потребления может сильно пострадать фигура.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: