Легкий рецепт пирога

Называется этот пирог "Зебра". кто-то его называет тортом.

Приветствую вас, читатели моего рецепта пирога.

Этот пирог очень прост в приготовлении и всем нам знаком с детства. Я помню, что с мамой его готовили.

когда я сама не справлялась, потом с подружкой собирались вместе, делили продукты пополам, кто что принесет и пекли.

Сейчас я тоже люблю делать выпечку, особенно, конечно такие рецепты, которые быстрые и легкие, потому что, честно говоря не люблю долго возиться на кухне, и всегда ищу легкие в приготовлении рецепты блюд.

Сейчас мы с вами будем выпекать пирог "Зебра", который совершенно не требует каких-то больших финансовых затрат. времени.

Я обычно зову своего пятилетнего сына, он с удовольствием мне помогает: насыпает, мешает, возится в тесте руками. В общем пироги делать мы любим вместе)

Итак, что нам понадобиться:

3 яйца

1столовая ложка сметаны

сода, погашенная уксусом, но я больше люблю добавлять современный разрыхлитель

400 г муки

200 г сахара

150 г какао

Все это тщательно перемешиваем, до однородной консистенции.

В первую очередь смешиваем яйца с сахаром. добавляем сметану и разрыхлитель. Все хорошенько взбить миксером. Затем продолжая взбивать, постепенно добавить муку.

Тесто, которое у нас получилось разделить на две части, в одну добавить какао. Форму для выпечки смазываем маслом, можно присыпать еще мукой или манкой.

Круговыми движениями вылить в нее тесто, чередуя коричневое и белое, или же ложкой выкладывать поочередно в центр формы.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20-30 (у все духовки разные, поэтому и время приготовления может немного отличаться)

3. Дополнения и советы от меня.

Можно этот пирог разрезать пополам и промазать кремом, он может быть любым: сгущенка, сметана с сахаром.

Можно сверху полить шоколадной глазурью или просто присыпать сахарной пудрой.

А можно сделать не целый пирог, а небольшие кексики, порционно.

Если нет сметаны, можно попробовать добавить кефир, майонез или йогурт, только добавить небольшой кусочек сливочного масла. Так как возможно вам покажется пирог немного суховат.

А мы с сыном уже поставили чайник и сейчас будем пробовать наше творение.

Вот такое красивое полосатое чудо получается на выходе.

Всем легких рецептов и приятного аппетита.

Видео обзор

Легкий рецепт пирога