Доброго времени суток всем пишущим на этом очень информативном сайте и конечно же всем кто читает отзывы .
Хочу вам сегодня рассказать о таком известном продукте как лаваш. не о том конечно национальном и очень вкусном продукте , а о том что продается в наших магазинах . этот тонкие большие лепешки упакованные в целофан и свернутые в ролл или просто в сложенные несколько слоев.
Наверное многие видели их в магазинах в отделе хлебобулочных изделий на полках с белыми булками.
Производители этого продукта самые разные , соответственно и цена разная.
Все зависит от торговой марки производителя и от торговой сети конечно же.
Но выглядит этот лаваш примерно так.
Я часто покупаю этот продукт. Цена у него примерно тридцать - тридцать пять рублей. А сам лист лаваша достаточно большой.
Да и состав мне у этого продукта мне нравится. В его составе всего мука и вода и ничего лишнего. Некоторые производители еще могут добавить соль, но совсем немного. Если лист лаваша свежий то он достаточно эластичный и его можно как угодно складывать и закручивать. Если продукт уже достаточно долго храниться, то он может ломаться и крошится.
При покупке смотрите на дату производства и срок хранения.
Ну а теперь обещанный мною быстрый рецепт для завтрака с таким вот лавашом.
Достаю лаваш из упаковки, что наверное естественно . Разрезаю его на куски примерно десять на десять сантиметров.
Поделюсь с вами небольшим секретом режу я этот лаваш ножницами . да, да самыми обычными ножницами. Так быстрее и удобнее. Ножом резать такой лаваш достаточно проблемно.
Затем режу любой сыр , какой есть в доме. режу на пластинки небольшие. Это может быть и какой то дорогой сыр и самый дешевый плавленный. Можно использовать и плавленный сырок "Дружба". С ним тоже вкусно получается.
Заворачиваю в кусочки лаваша кусочки сыра. Можно положить еще и зелень если есть она и если вы ее безусловно любите. Завернуть сыр в лаваш надо в виде конвертика, что бы сыр ни где не выглядывал.
Взбейте одно или два яйца в зависимости от того сколько у вас конвертиков и какого они размера.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Очень уж много масла наливать не нужно, как для обычной жарки. Обмакивайте конвертик в яйцо со вех сторон и выкладывайте на разогретую сковороду. Поджарив такой тост с одной стороны переверните его на другую сторону и жарте так же до золотистой корочки.
Снимайте со сковороды. Вкусные тосты готовы.
Я выкладываю их на салфетку бумажную, что бы все таки излишний сыр стек с тостов.
Очень вкусно с чашечкой ароматного кофе . с утра, на завтрак.
Можно использовать и другую начинку. Только что бы она была готовым к употреблению продуктом. например творог или брынза, если кто любит.
Приятного вам аппетита.
Все(1) |
---|
Лаваш.Быстрое блюдо для завтрака.Рецепт. |
Комментарии на отзыв: