Курица с овощами

Хочу поделится с вами рецептом не тяжолым, но очень вкусным и полезным. Сегодня я готовила курицу, куринное филе точнее с овощами "Весенние овощи"

ДЛя начала филе нужно промыть и нарезать не обычными кубиками, а кружочками, шириной по 1 сантиметру.

На розогретую сковородку, налить буквально чуть-чуть растительного масла и бросить жарится филе.

Тем времинем поставте не большую кастрюлю с водой и доведите ее до кипения, не забываем помешивать нашу курицу, когда она обретитет золотистый цвет, поперчите, я использовала приправу "Смесь перцев" и посалите.

Опять переходим к кострюле с водой, ставим нанее сатейник, как бы создавая пар и кидаем наши овощи. У меня это морковь, брюсельская капуста, цветная капуста, лук и спаржевая фасоль.

Держим на пару нашу овощную смесь буквально пять минут и добавляем ее к нашей курице.

Все хорошенько перемешиваем и закрываем крышкой, чтобы вкусы курицы и овощной смеси смешались. Воду не добавляем, оврщи и так дают свой сок, просто уменшить огонь. Под закрытой крышкой держим наше блюдо минут 5-7 и выключаем.

В конце для болше пикантного вкуса выдавливаем пару зубчиков чеснока. Наше блюдо готово.

Такое блюдо можно давать детям и кушать при похудении. Так как курица это белок, а спаржевая фасоль это витамин D , который способствует жиросжиганию Приятного аппетита.

Видео обзор

Курица с овощами