Креветки на гриле маринованные в масле с чесноком - рецепт с фото.
Ингредиенты для рецепта на 4 порции:
8 столовых ложек сливочного масла
сок 1 лимона
2 столовые ложки мелко нарезанных свежих трав: розмарина, тимьяна, петрушки или кориандра
4 зубчика чеснока, нарезанных
соль
перец
12 крупных сырых королевских креветок, с хвостами
Как приготовить - Креветки на гриле маринованные в масле.
Масло растопить, стараясь, чтобы не пригорело, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Остудить. С креветок удалить кишечник, сохраняя при этом хвосты.
Выложить в масляной маринад и оставить на 15-30 минут.
На влажные палочки для шашлыков нацепить по 3 креветки, протыкая их дважды, чтоб не упали. Шашлыки разместить в специальных решетках для гриля рыбы, их будет легче поворачивать.
Готовить на решетке 6-10 минут, поворачивая и опрыскивая остальной частью маринада. Подавать с сальса из манго. Рецепт (Креветки на гриле маринованные в масле с чесноком) готов!
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: