Клюквенный морс рецепт

Клюква - очень полезная ягода. Она богата витаминами группы В, калием, фосфором, железом, кальцием и другими микроэлементами. Эта чудо - ягода улучшает пищеварение, что способствует своей полезностью при гастритах и других желудочных болезнях.

Так же, клюква имеет противораковые и противовоспалительные свойства, помогает при мочеполовых заболеваниях, нормализует количнство холестерина в крови. Целебные свойства этой ягоды очень обширны.

Я очень люблю клюквенный морс. Хочу поделится рецептом приготовления. Нам понадобится:

200 грамм клюквы

100 грамм сахарного песку

650 мл воды

Ягоды перебираем и моем. Помещаем в кастрюльку и полчём. Полученную "кашицу" выгладываем в марлю и хорошенько отжимаем, что бы получить сок. Ягоды из марли перекладываем обратно в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим жидеость до кипения и выключаем. Процеживаем горячий отвар, тем замым избавляясь от гущи. Далее добавляем сахар и отжатый до этого сок. Хорошо перемешиваем, переливаем в графин и охлаждаем.

Такой морс очень полезем, к тому же в жаркий летний день он прекрасно утолит жажду и поднимет настроение. Рекомендую обязательно попробовать вкусный и полезный напиток!

Видео обзор

Клюквенный морс рецепт

#69 КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

Как быстро приготовить клюквенный морс

Морс из замороженной клюквы — видео рецепт

КЛЮКВЕННЫЙ МОРС И КОМПОТ ИЗ ЯГОД. Разница, приготовление, пропорции