Классический рецепт салата столичный

О классическом рецепте салата столичный я узнала от моей соседки. Мы с ней уже более 5-ти лет дружим и частенько обмениваемся какими-то кулинарными рецептами.

У меня дома приближалось очередное торжество и , естественно, что мне захотелось своих гостей удивить чем-то пикантным и вкусным. Вот совет подруги как раз пришелся кстати.

Салат классический столичный оказался для меня просто находкой, вроде бы все знакомые и обычные ингредиенты, но вкус салата просто волшебный.

Сперва придется запастись определенным арсеналом продуктов:куриное филе 130 г,2 свежих и столько же маринованных огурца, 2 яйца, картофель 130 г, несколько листьев салата, соус "Южный", майонез, соль , перец.

Сначала необходимо в подсоленной воде отварить куриное филе (35 минут).

Также отвариваем картофель и яйца. Все это необходимо остудить. Далее нарезаем огурцы, яйца, картофель и филе крупными кубиками. Затем листья салата нарезаем (или нарываем) небольшими кусочками.

Теперь можно добавить майонез , соус "Южный" , соль, черный перчик и все хорошенько перемешать.

Отдельно хочу подчеркнуть "Южный соус". Его присутствие как раз добавляет блюду особую пикантность и необычность.

Его можно приобрести во многих супермаркетах, он продается , по-моему, только в стеклянных баночках. Но также можно приготовить его в домашних условиях, и он будет более натуральным.

Но на это понадобиться ингредиентов больше(около 20 ингредиентов), чем нам понадобилось для салата и, процесс довольно-таки, кропотливый, поэтому целесообразнее его будет купить.

По поводу украшения салата могу сказать, что вполне подойдет зеленый лук и маслины.

Салат получается простым, но необыкновенно вкусным, и все благодаря соусу "Южный". Без него салат становится скучным и неинтересным.

Видео обзор

Классический рецепт салата столичный