КАРТОШКА В СМЕТАНЕ

Картошка в сметане

Очень простой и вкусный рецепт. Делала без приправ, так как в моей семье маленький ребенок и с приправами плохо кушает. Просто на картошку посыпала зелень и положила обжаренный лук.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель;

сметана;

сыр;

специи для картофеля (любые какие любит ваша семья).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешиваем сметану с водой один к одному.

Добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках), не обязательно добавлять для картофеля можно просто поперчить черным молотым перчиком или посыпать специей хмели-сунели, просто добавить мелко рубленую зелень (лук, петрушка, укроп, кинза), в общем используем любую специю, которую вы любите и чаще всего используете в приготовлении своих блюд.

Хорошо перемешиваем нашу смесь (сметана+вода+специи). Картофель чистим, режем тонкими кружочками, можно полукружочками, кому как удобней и выкладываем слоями на смазанный маслом противень. Каждый слой солим, кто любит остренькое то можно каждый слой поперчить. Заливаем нашей сметанной смесью.

И ставим в духовку на 45-50 мин.

Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки. Перед употреблением можно так же посыпать зеленью, будет ароматней :)

Всем приятного аппетита :)))

Видео обзор

Все(5)

Молодой картофель в сметане

Картошка тушеная на сковородке, в сметане с грибами.

Картошка в сметане: как вкусно приготовить картошку

Картошка в сметане. Проще некуда!

Картошка жареная с грибами и сметаной, Быстрый ужин!