Цена: 100 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Предлагаю попробовать совсем простой способ засолить огурцы. Делается это всего за 10-15 минут, не более. И банки стеклянные не нужны.
Чисто вымытые огурцы нарезаем кусочками в миску или любую емкость. Огурец средней величины разговорырезаем примерно на четыре -пять кусочков. Затем нарезанные кусочки огурцов посыпаем солью и мелко нарезанным укропом. Соли нужно на килограмм огурцов отмерить примерно 100 граммов. Укроп по вкусу. Можно и семена укропа использовать. Зеленые ветки не всегда есть в наличии. Затем берем плотный полиэтиленовый пакет. Подойдет обычный бесплатный упаковочный пакет из продовольственного магазина. Загружаем в пакет огурцы. Завязываем пакет плотно. Берем его в обе руки и начинаем потряхивать огурцы до тех пор, пока не растворится соль. Оставляем продукт на час-два. И все дела. Получаются очень быстро приготовленные малосольные огурчики. Этот рецепт пригодится для тех, кто находится долгое время в пути или отдыхает на природе. Даже находясь на работе можно приготовить к обеду такое блюдо. Эти огурцы ничуть не отличаются от засоленных в банки. Только на баночные понадобится больше времени на засолку. А этот рецепт на скорую руку. Попробуйте приготовить.
Комментарии на отзыв: