Доброго времени суток дорогие читатели! Хочу поделится с вами простым и вкусным рецептом гуляша из куриной грудки с морковью и чесноком. Готовлю я это блюдо очень давно, оно нравится и всем. Он очень простой и вкусный.
Подходит к любому гарниру и можно приготовить, как на ужин, так и на обед.
И так нам понадобится:
филе одной куриная грудка
одна большая сырая морковь
2 зубчика чеснока
2лавровых листа
растительное рафинированное масло
соль, перец по вкусу
одна столовая ложка мука
Приготовление:
Филе хорошо промываем под краном, нарезаем произвольно. На сковороду наливаем растительное масло и хорошо прогреваем. В раскаленное масло масло выкладываем куски курицы и хорошо обжариваем до золотистой корочки.
Морковь трем на крупной терке и добавляем к курице. И тушим под крышкой двадцать минут, на медленном огне. Курица с морковью дает сок и тушится в собственном соку. Потом добавляем в гуляш натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим. Тушим еще десять, пятнадцать минут. Если вода выкипит добавляем пол стакана воды, доводим до кипения. в отдельной емкости холодной водой разводим муку и тонкой струйкой вливаем в наш гуляш. Вот и всё, осталось только сделать гарнир. Приятного аппетита!
Все(5) |
---|
Гуляшь из куриной грудки с морковью и чесноком | Гуляш из куриного филе/Goulash made from chicken fillet | Удивительная вкуснятина из обычной куриной грудки. Нежный гуляш из куриной грудки. | Гуляш из куриного филе | Гуляш из курицы Быстрый и вкусный Рецепт Подливки |
Комментарии на отзыв: