Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня хотелось бы поделиться рецептом салата "Греческий" А именно как быстро и без хлопот его приготовить.
Для приготовления салата Греческий нам потребуется
- листья салата
-помидоры
-огурцы
-маслины
- болгарский перец
-лук репчатый ( желательно салатный-феолетовый, но можно и обычный)
- оливковое масло
- брынза
-лимон
-соль перец по вкусу
Приотвление достаточно просто.
Все овощи хорошо вымыть и просушить, чтобы в дальнейшем они давали как можно меньше влаги
Для начала нарежем огурцы крупными кубиками, помидоры тоже крупно. Перец кольцами, маслины дольками.
Листья салата вымыть и хорошенько просушить ( лучше мыть в холодной воде, так сохранится упругость и внешний вид)
Листья салата выложит на тарелку в круговую, чтобы дна тарелки не было видно.
В отдельной тарелке смешать: перец, помидоры, огурцы, маслины.
Посолить, добавить немножко сахара( щепотку)
Взбрызнуть лимоном( примерно 1/4ломана), все тщательно перемешать выложить на блюдо.
Посыпать кольцами лука.
Сыр нарезать кубиками ( большими) и тоже выложить на блюдо. По желанию можно добавить зелень и базилик
Сыр я использую "Парижская буренка" очень вкусный))
Приятного аппетита, надеюсь мой рецептик будет вам очень полезен. Спасибо за внимание
Все(1) |
---|
Греческий салат рецепт классический |
Комментарии на отзыв: