ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ обман или правда - отзыв

Всем добый день. Хочу поделиться с вами своим рецептом говядины с овощами. Рецептов множество, но все же я расскажу как я готовлю это чудесное и вкусное блюдо.

Начну с того , что в моей семье мясо очень любят, поэтому мне приходиться все время экспериментировать с этим продуктом. А вот овощи как то не очень, за исключением картофеля. Вот как раз таки этот рецепт моя палочка выручалочка. Едят не глядя и остаются очень довольны.

В основном я беру мякоть, но иногда так же использую и ребрышки, получается тоже очень вкусно. И так для начала я обжариваю лук потом добавляю порезаную на кусочки говядину, довожу до полуготовности. В то время на другой сковороде я обжариваю сининькие и кабачки. Далее добавляю кусочки картофеля к нашему мясу, тушу минут 15. Потом все это соеденяю . Нарезаю помидорки крупными кусочками, чем больше помидоров, тем сочнее будет блюдо. Так же нарезаю ломтиками несколько перчин. Все это кидаю к нашему блюду. Хорошо перемешиваем и тушим еще 15 минут, в общем до готовности всех овощей. Как только блюдо приготовится , я его присыпаю рубленной зеленью.

Это отличное блюдо. Оно получается очень вкусным и сочным. Овощи просто тают во рту, а мясо прекрасно пропитывается соком от овощей.

Видео обзор

Говядина с овощами