Салат Оливье!
Предлагаю вашему вниманию всеми любимый салат Оливье. Этот рецепт не сильно отличается от традиционного. Но изюминка в нем все же есть.
Отварной картофель - 4шт.
Вареная морковь - 3 шт.
Огурец маринованный по вкусу( 3-4шт. средних).
Консервированный горошек-1банка.
Лук репчатый -1шт.
Лук зелёный -1шт.
Мойонез.
Охотничьи колбаски 4-5 шт.
Отварные яйца 4-5 шт.
Отварной картофель, яйца, морковь почистить и нарезать маленькими кубиками. Лук репчатый мелко нашинковать и немного промариновать. Маринованные огурчики измельчить.
Зелёный лук также мелко нарезать. Все ингредиенты смешать. Немного посолить. и изюминкой в нашем салате будет нарезанные охотничьи колбаски. Они придадут нашему блюду немного пикантности и ощущение копчёности в салате. По желанию можно также измельчить сладкий болгарский перец.
Приятного аппетита!
Все(1) |
---|
Фирменный Оливье на новогодний стол |
Комментарии на отзыв: