Выпечкой занимаюсь давно и считаю себя профессионалом в этом деле. В очередной раз делала закупки на маркетплейсе и в продуктовом разделе увидела новые дрожжи Пекарт, внимание привлекла стильная упаковка, уж очень она от остальных отличалась. Почитала отзывы других кулинаров на сайтах, те хвалят.
Заказала себе упаковку из 12 штук. Сначала решила испечь булочки и посмотреть, как тесто себя поведет. Пасха тогда была на носу, а я на всю родню куличи пеку — это уже семейная традиция. Замесила тесто и уже собралась долго расстаивать, смотрю, а оно уже само поднимается. Стало воздушное, пористое и почти в два раза больше, чем я рассчитывала. Помимо булочек пришлось тогда еще ватрушек напечь. Благодаря улучшителю в этих дрожжах, булочки даже через пять дней были как свежеиспеченные. Разогрела в микроволновке и как-будто только из духовки достала. Что и говорить, куличей в ту пасху у нас было с избытком, и все очень вкусные.
Все(5) |
---|
Компания "Ангел" сухие дрожжи | ДРОЖЖИ "ХМЕЛЬНОЙ ЭКСПЕРТ" ТЕСТ. ДРОЖЖИ И САХАР ОДНИ И ТЕ ЖЕ, А ВЫХОД РАЗНЫЙ! ПОЧЕМУ | Дрожжи сухие инстантные Ангел, для браги из сахара, для самогона, инструкция и отзыв. | Элевые дрожжи!!!Эксперимент!!Степень сбраживания ,РН..... Epic Fail | Вылил 200л браги в канализацию. Дрожжи воронежские хлебопекарные просто жесть! |
Комментарии на отзыв: