С соседкой моей разговорились, я вот пожаловалась, что неудачное тесто вышло и пришлось идти покупать хлеб. А мы ну не очень любим покупной. Она мне дала на пробу дрожжи Pekart, с которыми она печет хлеб.
И теперь мы с ней покупаем на двоих.
Можно заказать упаковку где 60 пачек и цена за штуку получается меньше, чем если покупать 12 пачек, например.
Дрожжи не подводят. Хлеб получается изумительный! Соседка печет в хлебопечке, а я по старинке в духовке. У меня форма есть, еще от матери мужа досталась, вот в ней и ставлю. Корочка получается хрустящая! Хлеб внутри пропекается хорошо.
Запаха дрожжей нет даже в горячем виде.
Что- то похожее на эти дрожжи я не встречала. Теста получается больше, чем всегда и само тесто не грубое, мягкое как пух, воздушное.
Только теперь приходится печь чаще, потому что добрая половина улетает еще горячим. Внучата просто краюху отломят и едят.
Все(5) |
---|
Блины на сухих дрожжах | СЫРЬЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА, УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ ХЛЕБА | Дрожжи Манят Крупную Рыбу! Реакция Рыбы и Подводная Съемка | Как открыть пекарню. Использование улучшителей и готовых смесей в пекарнях полного цикла. | #Интервью_с_технологом: УЛУЧШИТЕЛЬ DENFAI® 11.05 |
Комментарии на отзыв: