Я сразу после школы пошла учиться на повара-кондитера, мне всегда нравилось что-то готовить, а особенно печь, поэтому я и до сих пор стараюсь чаще этим заниматься, хоть и не работаю по специальности.
На каждые выходные я стараюсь порадовать семью чем-то вкусненьким, например, пирожки с фруктами у нас все любят. Для этого идет дрожжевое тесто, приготовить его особого труда нет, главное подобрать хорошие дрожжи, я уже несколько лет покупаю только Pekart 2в1, у них в составе есть улучшитель, это не какая-то вредная химия, а элементарная аскорбиновая кислота, благодаря ей тесто поднимается больше и выпечка получается более воздушной и вкусной.
Эти дрожжи мне понравились сразу, плохо, что они не продаются в розничных магазинах, нужно только заказывать на маркетплейсе, но нечего, я беру сразу большую упаковки, их и хватает на долго и дешевле выходит чем покупать маленькие.
За все время пользования я дрожжи Pekart испробовала везде, на них даже домашних хлеб получается лучше покупного, рекомендую всем попробовать
Все(5) |
---|
#Интервью_с_технологом: УЛУЧШИТЕЛЬ DENFAI® 11.05 | Деревенский белый хлеб на густой пшеничной опаре всего с 1 граммом дрожжей. Рецепт для духовки. | ШВЕДСКИЕ СПИРТОВЫЕ ТУРБО ДРОЖЖИ DRINKIT | 17 giugno РЕЦЕПТ ХЛЕБА НА 3-Х ГРАММАХ ДРОЖЖЕЙ ОТ НЕАПОЛЕТАНСКОЙ СВЕКРОВИ. | Дрожжи для IPA и APA. Сравнение! Дегустация!На чем сбраживать! |
Комментарии на отзыв: