Диетическое питание рецепты

На диете можно не только сидеть, но и жить. Многие полагают, что сидя на диете можно только отварную курицу, творог и яблоки.

Но это не так, существует большое количество вкусных и разнообразных блюд с небольшой калорийностью, которые можно худеющим.

Помимо овощных салатов, можно приготовить салат с морепродуктами. Берем, и отваливается креветки, кальмары, мидии, осьминогов.

На листья салата выкладываем морепродукты, украшаем томатами черри, огурцами

В качестве заправки немного растительного масла и соевого соуса.

Приготовить можно даже на бульоне. Берем части курицы, например голени без кожи.

Ставим из варить , первый бульон сливаем.

Используем второй.

После того, как бульон мартом, и вы отметили мясо от костей, добавляем лук, сельдерей, томаты и перец без кожи, стручковую фасоль.

Еще можно приготовить щи постные без мяса и зажарки.

Все, что для него нужно картофель, морковка, лук, капуста и зеленый перец.

Щавелевый суп

Такой весенний супчик. Кипятишься воду, т отваливается картофель, затем добавляем хорошо промытый щавель. При подаче добавляем аккуратно разрезанное вареное яйцо.

Куриное филе режем небольшими кусочками.

Тушим лук, морковь, помидоры и чеснок, добавляем куриное филе. Через 10 минут блюдо готово. Подает с гречкой или диким рисом.

Индейка с овощами

На противень наливаем пару капель растительного масла, красиво раскладываем кабачок, баклажан, болгарский перец помидоры, а также нарезанную кубиками индейку. Запекаем в духовке полчаса, или минут 40.

Это летний вариант, а вот зимний

Берем замороженную смесь овощей выкладываем в глубокую сковороду, далее булгар, все заливаем водой и варим 15 минут. Солим уже готовое блюдо.

Фаршированные перцы диетические

Берем фарш из говядины, много лука, и все это тушим на сковородке.

Параллельно отваривается перловую крупу. Смешиваем не с фаршем.

Болгарские перцы почистить и опустить в кипяток. После этого их можно начинать начинкой. Тушим фаршированные перцы в томатном соке.

Берем нежирный творог, ягоды, немного меда или сахара, манной крупы. Все тщательно взбиваем с помощью миксера.

Получается основа для творожного торта, выпекается он 40-60 минут.

Фруктовый салат

Берем как можно больше фруктов, кроме бананов. Красиво их режем, и заправляет йогуртом.

Желе

Делаем из ягод сок, разводом его водой, добавляем немного сахара. Затем добавляем растворенный в воде желатин или агар-агар. Разливаем по формочкам, и в холодильник.

Видео обзор

Диетическое питание рецепты