ДЕРЕВЯННОЕ ЯБЛОКО ИЛИ ФЕРОНИЯ: ПОЛЬЗА, СОСТАВ, КАК ЕДЯТ отзывы - развод или правда? - отзыв

Не так давно мои друзья привезли мне из путешествия необычный гостинец: деревянное яблоко. Так же оно известно как ферония. Ко мне оно приехало из Индии, но так же этот диковинный фрукт известен на Юго-востоке Азии.

Интересно, что это яблоко имеет свою легенду. Считается, что его высаживают у храма Шивы, а на листьях этого растения делают подношения богам. Так же феронию едят не только люди ей любят лакомиться, например, слоны, из-за чего этот фрукт имеет еще одно название – слоновое яблоко.

Как мне рассказали, растут эти фрукты достаточно высоко, деревья могут достигать 10 метров. На фото, которое показали мне мои путешественники, видно мощь этого растения: морщинистая кора, вся в огромных, колючих шипах, темно-зеленые длинные листья. Цветет оно в конце зимы – начале весны. Но и ждать его приходится ни много ни мало лет пятнадцать. На протяжении роста плодов они меняют свой цвет от зеленого до серого.

Теперь расскажу о самом фрукте, поделюсь своими впечатлениями. Внешне ферония похожа на цитрус. Формой напоминает киви или лимон, и размер тоже небольшой, например, мои яблочки достигают 10-13 см. в диаметре. Оболочка достаточно твердая, мне пришлось вложить не мало усилий и трудов, чтобы добраться до мякоти. Которая достаточна липкая и вяжущая, коричневая на цвет и очень сладкая и приятная на вкус, похожая на манго или спелый ананас. Внутри так же есть белые семена, попробую их посадить, вдруг вырастет небольшое деревце, но так как дерево очень прихотливое, не думаю, что у меня получится развести сад деревянных яблок. Хотя, как рассказывали местные жители, которые выращивали этот фрукт, в принципе это реально, если создать определенные условия: хорошо удобрить почву, дать доступ к свету и создать оптимальную температуру. Естественно не обойтись и без особенного ухода: постоянное опрыскивание и увлажнение почвы. Но я что-то увлеклась садоводством. Вернемся к плодам деревянного яблока.

У местных жителей, как и у туристов, это лакомство довольно-таки популярно из-за большого количества полезных веществ важных для организма:

1. Низкоколорийность. Если вы сидите на постоянных диетах (как я) и хотите лакомиться разными вкусняшками, то этот фрукт для вас. Он содержит всего около 50 кКал (из них 2% белков, 96% углеводов, 4% жиров).

2. Бета-каротин. Это вещество перерабатывается в организме в витамин А, необходимый для повышения иммунитета, снижения холестерина в крови, улучшения зрения.

3. Рибофлавин. Это витамин, который входит в состав многих ферментов и отвечает за состояние ногтей, волос, кожи. Важен так же для репродуктивной системы организма.

4. Тиамин. Положительно влияет на работу мозга, приводит в норму психоэмоциональное состояние, соответственно повышается внимание и улучшается память.

5. Витамин С. Помогает выработке карнитина, который отвечает за энергию в организме. Так же поддерживает молодой вид кожи.

6. Дубильные вещества. Способствуют выведению вредных веществ из организма.

7. Эфирное масло слонового яблока. Может не такой уж и необходимый элемент, но оно является чудесным ароматизатором.

8. Ориентин. Стимулирует рост новых клеток, чем самым борется с морщинами и замедляет процесс старения.

9. Алкаоиды. Входят в состав различных анальгетиков, оказывают обезболивающее дейтсвие.

10. Сапонины. К сожалению, вещество, которое может вызвать побочные эффекты, такие как рвота или тошнота. Но плюс в том, что сапонины разжижают мокроту в легких.

Не буду продолжать описывать вещества, которые содержаться в деревянном яблоке, думаю, я смогла вас убедить в полезности этого фрукта.

Расскажу лучше...

Яблоко, как правило, нужно раскалывать (как кокос, например). И я уже говорила ранее, что очень сложно пробраться в самой мякоти плода из-за толстой «скорлупы». Этот фрукт можно есть в виде варенья, если варить его на медленном огне, приготовить щербет, разбавить свежевыжатым соком и употреблять как напиток. Вкус этого плода дает массу вариантов, поэтому пробуйте и эксперементируйте!

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом

Видео обзор

Деревянное яблоко или ферония: польза, состав, как едят