Быстрый и вкусный завтрак

Рецепты вкусных и полезных завтраков для всей семьи.

Сосиски отварить, бекон поджарить, брокколи отварить и немного довести на сковороде, добавив соль, плавленный сыр "Виола" или подобный из корыта и "Зелёный сыр" с пажитником из пакетика. Кофе сварить с добавлением на кружку: четыре цветка гвоздики, немного бадьяна, чуть корицы и пять горошин душистого перца. Без сахара.

Как хочется, чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным.

Отличный вариант - протеиновые блинчики.
Берём:
-200 мл молока
- три яйца
Взбиваем блендером. И добавляем
- четыре мерные ложки клубничного протеина (одна мерная ложка у меня 18 гр).
Снова взбиваем блендером и оставляем тесто на пять - десять минут пока не выйдет весь воздух и тесто не станет однородным. И далее жарим блины на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита!

Морские гребешки для лентяек.
Морские гребешки разморозить или взять охлаждённые, промыть, обсушить, посолить и поперчить, добавить немного оливкового масла и убрать минут на десять в холодильник. На сухой сковороде обжарить кунжут и снять. Гребешки жарить по паре минут на сухой сковороде гриль. Подавать с лимонным соком, листьями салата, кунжутом и оливковым маслом.

А-ля вок.
Немного свинины/говядины/курицы/морепродукты обжарить в идеале в воке, либо на очень большом огне в сковороде на растительном масле. Выбранную лапшу подготовить согласно инструкции на упаковке. Овощи (что угодно: морковь, стручковую фасоль, зелёный мороженный горошек, стручковый салатный горошек, кукурузу, брокколи, болгарский перец... — что нравится) докинуть к мясу/морепродуктам, при постоянном помешивании обжарить тоже. Добавить лапшу и повторить процедуру. Заправить любым соусом на выбор не доводя до готовности, довести до готовности.

Крем-суп из батата.
Овощной бульон сварить как обычно: морковь, лук, чеснок, сельдерей, перец-горох, можно лук порей, острый перец-стручок, лаврушку. Овощи убрать, бульон процедить при необходимости (если перец нагадил). Смешиваем резанные батат, цветную капусту, морковь неварёную, можно красную чечевицу промытую и тыкву. Посолить. Варить минут 15. Добавить варёную морковь из бульона, пробить блендером. Досолить и доперчить при необходимости (пробуйте, суп сладкий). Подавать с чесночными или простыми белыми гренками, сметана по желанию, как и зелень.

Видео обзор

Быстрый и вкусный завтрак