Быстрое тесто для пиццы

Всем добрейшего времени суток, мои дорогие читатели и читательницы. сегодня я хочу с вами поделиться моими самыми любимыми рецептиками теста для пиццы. Скажу сразу, оно получается не пышное, то есть для настоящей итальянской пиццы.

Итак, начнем.

Нам понадобится 250 миллилитров тёплого молока +25 граммов дрожжей (прессованных. Это ровно полпачки) +1 ст. ложка сахара+ 1 яйцо. Растворяете это все. Добавляете немного соли + 2 ст л масла растительного + 500 г муки. Все хорошо вымешиваем, минут 5, пока оно от рук отлипать легко не станет (можно в процессе вымешивания немного еще муки добавить). Затем на полчаса минимум (а лучше на час) в холодильник в пакете его. Готово. Тесто изумительное, раскалывается так, как только ты захотите.

Вот еще один рецептик. Дрожжи ложка столовая. Мука полтора стакана. Сахар ложка столовая. Вода кружка. Масло 3 столовые ложки. Дрожжи с сахаром залить тёплой водой, добавить ложку муки, перемешать, оставить на 10 минут. Добавить муку замесить тесто, включить духовку на самый максимум, тесто оставить подниматься на 30 минут. Раскатать, добавить начинку, на 5 минут в духовку только, больше не держите. Тесто получается практически как в пиццерии.

Видео обзор

Быстрое тесто для пиццы

Тесто для пиццы дрожжевое итальянский рецепт, как в пиццерии

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое тесто на пиццу или на пирог.

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы