Быстрое тесто для пиццы

Пицца - итальянское хлебо - булочное изделие с разнообразной начинкой ( от мясной до сладкой) , которое знают во всём мире и многие любят. Важно приготовить качественное тесто , а начинку можно положить любую. Но не все любят возиться с тестом, а особенно дрожжевым.

И находиться альтернативный вариант пиццы, что не менее вкусна. Существует тесто для пиццы, что готовится быстро и просто. Предлагаю два варианта приготовление пиццы.

Например тесто для "Ленивой" пиццы нужны такие компоненты :

масло - 100 грамм;

яйцо - 1 штука;

яйцо ( желток)- 1 штука ;

мука - 1 стакан;

соль - 1 щепотка.

Муку просеять , смешать с солью . В мучной горке сделать углубление, добавить желток и целое яйцо и растопленное масло и замесить однородное тесто, что готово к дальнейшей обработке .

Но самая быстрая пицца готовится на сковародке. Для такой пиццы нужно взять:

Яйцо - 2 штуки ;

Майонез и сметаны по 50 грамм;

Мука 130 грамм.

Взбиваем при помощи венчика все компоненты кроме муки до пышной однородной массы . Вконце только добавляем подготовленную муку. Получается житковатое тесто, которое нужно вылить на разогретую сковороду с растительным маслом и сразу можно выкладывать начинку по своему вкусу, желанию.

Видео обзор

Быстрое тесто для пиццы