Сегодня я расскажу как без особых затрат приготовить вкусную и не дорогую выпечку. Сейчас все озабоченны вопросом: „как просто и без особых затрат приготовить вкусную выпечку?”. Ведь съесть кекс или блинчик очень легко, а вот приготовить...
Я поделюсь своими способами.
1 Это выпечка в микроволновке. Она занимает вполне мало времени и малого количества продуктов.
1 и самый популярный рецепт, это кекс в микроволновке.
Для приготовления вам нужно:
1 Мука (три столовых ложки)
2 Кофе растворимый (чайная ложка, кто хочет может не много меньше.
3 Сахар( две или три столовых ложки)
4 Какао-порошок(1,5-2 столовые ложки)
5 Яйца(1 или можно и без него обойтись.)
6 Разрыхлитель теста(1-4 чайные ложки или сода)
7 Молоко (2-4 столовые ложки, можно чуть больше)
8 Ванилин (1-2 чайных ложек, можно обойтись.)
9 Растительное масло(1-2 столовые ложки)
Приготовление:
В посуде смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё перемешиваем.
Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
Подаём к столу просто или присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь
Но у этого рецепты есть секрет
В тесто можно добавлять дрожже , эмамдемс, шоколад или его стружку, чайную ложку ягодного джема или мороженного . Посыпайте его дрожже, сахарной пудрой, ванилином. Полейте кекс растопленным шоколадом(желательно белым) или сиропом.
Ещё один секрет:
Приготовьте этот кекс в большой посуде (ингредиенты в 4 раза больше) и получится как торт!
Приятного аппетита
2 Это блинчики без яиц, их плюс в том, что они малоколорийны и хорошо перивариваемые!
2 и 1/2 стакана муки (по 250 мл)
1 л молока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
1/3 пачки (67 гр) сливочного масла
Процесс приготовления:
1 Смешать муку, сахар, соль, соду и добавить 0,5 литров молока. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как густая или не очень густая сметана.
2 Добавить в него растительное масло и еще раз перемешать.
3 Оставшееся молоко довести до кипения и потихоньку, размешивая, влить в тесто.
4 Сливочное масло растопить на сковороде, на которой вы будете печь блины.
5 Добавить его к тесту и перемешать.
6 Налить тесто тонким слоем на горячую сковороду и выпекать на среднем огне, пока верх блинчика не будет без мокрых пятен.
7 Поддеть чем-нибудь и перевернуть его на другую сторону. Выпекать еще около минуты.
8 Перед следующей порцией теста сковороду смазывать маслом не нужно.
9 Готовые блины без яиц складывать стопочкой. Их тоже не обязательно смазывать маслом, так как в тесте его содержится достаточно.
Интересные факты о блинах:
1. Высота самой высокой стопки блинов - составила 82 см
2. 1092 блина в час было съедено(рекорд)
3. Выше всех подбросил блин Доминик Кузакри в Нью-Йорке - на 9 метров 47 см.
4 . Наибольшее количество блинов, изготовленное командой в течение 8 часов
5 Самый древний блинный праздник в Европе - блинные гонки в Великобритании.
6. В 2011 году русскому блину исполнилось 1005 лет
Все(1) |
---|
Быстрая выпечка,без затрат! |
Комментарии на отзыв: