Булочки «Синабон»

- Невероятно мягкие булочки
Булочки «Синабон» отзывы

Сладкие воздушные булочки

Ингредиенты

Эти сладкие французские булочки я впервые попробовала в кондитерском магазине у дома. Они мне безумно понравились и мне захотелось приготовить их дома самостоятельно. Признаюсь, я не ожидала, что получится так вкусно.

Они настолько мягкие, тают во рту, как облачко. В меру сладкие, крем пропитывает тесто. А когда их готовишь, аромат корицы наполняет весь дом. Очень рекомендую приготовить.

Ингредиенты

Для теста:

  1. 11 г сухих дрожжей

  2. 200 мл теплого молока

  3. 100 г сахара

  4. 2 яйца

  5. 5 г соли

  6. 150 г мягкого сливочного масла

  7. 700 г муки

Для приготовления теста молоко смешать с дрожжами и 30 г сахара, оставить в тепле на 15 минут. Яйца слегка взбить с оставшимся сахаром, солью и маслом. Добавить молоко с дрожжами. Всыпать просеянную муку, замесить мягкое тесто, накрыть и оставить в тепле на 1-1,5 часа. Раскатать тесто в виде прямоугольника толщиной 5 мм, шириной 30 см и длиной 40 см.

Для начинки:

  1. 100 г мягкого сливочного масла

  2. 70 г молотой корицы

  3. 200 г сахара

  4. 2 ст. ложки какао-порошка

  5. 150 г тёртого шоколада

Смазать пласт теста мягким сливочным маслом и посыпать сахаром, смешанным с корицей, какао-порошком и шоколадом.

Плотно свернуть в рулет. Разрезать острым ножом на булочки высотой 4 см. Выложить их на противень с пергаментом на расстоянии 1 см друг от друга. Накрыть полотенцем и оставить в тепле на 20 минут. Выпекать при 180 градусах первые 5 минут, потом при 165 градусах около 30 минут.

Сладкие воздушные булочки Для крема:

  1. 100 г сахарной пудры

  2. 200 г творога

  3. 1 ст. ложка жирной сметаны

  4. 40 г мягкого сливочного масла

Для крема сливочное масло взбить с сахаром, творогом и сметаной в пышную однородную массу, без комочков. Для этого лучше всего воспользоваться блендером.

Булочки слегка остудить прямо на противне и аккуратно полить сверху кремом.

А теперь можно заваривать чай и наслаждаться приятным моментом.

Отзыв о Булочки «Синабон»

Вот такой рецепт.

Булочки, безусловно, готовятся не быстро, придется немного повозиться на кухне, но, поверьте, оно однозначно того стоит.

Приготовив булочки «Синабон» по предложенному мной рецепту, вы больше не захотите забегать в кондитерский магазин. Вам захочется приготовить эти волшебные сладкие булочки самим. К тому же ингредиенты для их приготовления найдутся в любом магазине.

Булочки «Синабон» фото1

Не упустите возможности порадовать себя и ваших близких людей таким удовольствием.

Желаю всем приятного аппетита. Обязательно сохраните для себя этот рецепт, чтобы не потерять.


Видео обзор

Все(5)
Классические Американские Булочки с Корицей | Синнабоны | Cinnamon Rolls | Tanya ShpilkoВКУСНЕЙШИЕ СИННАБОНЫ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ/ Тающие БУЛОЧКИ с корицей. ПОШАГОВЫЙ рецепт от Лизы ГлинскойБулочки с Корицей (Синнабоны) Пошаговый Рецепт | Cinnabons Recipe, English SubtitlesБулочки СИННАБОН, тающие во рту! САМЫЕ НЕЖНЫЕ Синнабоны с корицей! Cinnamon Rolls! Лучший рецепт!СИННАБОНЫ рецепт ✶ Те самые БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ.


Рекомендую друзьям: Да
Тэги: синабон, выпечка





Комментарии на отзыв:

anechka88 Пользователь Онлайн
2022-03-21 14:02:50
и это очень вкусное лакомство! особенно мне нравятся такие булочки свежие. когда их только выпекли и он остыли. с ароматные кофе - это очень вкусно))
evgeniyadriukovaa Пользователь Онлайн
2022-03-21 16:07:30
Согласна.)) Собираюсь в скором времени снова их приготовить.
foreverroller Пользователь Онлайн
2022-06-29 08:32:46
Готовлю их тоже изредка, попробовала заменить дрожжевое тесто творожным, получается не менее вкусно и чуть менее вредно:)




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно