Блинчики нежные

Порадовать детишек и не только можно на скорую руку нежными блинчиками!

Нужны самые простые.

Соль: маленькая щепотка.

Сахар: 6-7 столовых ложек.

Яйца: 2-3 штуки.

Молоко: 250-300 мл.

Горячая вода: 50 мл.

Кефир: 1 пакет 470 г.

Сода пищевая: на кончике чайной ложки.

Масло подсолнечное: для теста 3 столовых ложки и для выпечки на глаз, но не слишком много.

Масло сливочное: мазать готовые блины.

Мука: сыплю на глаз, чтобы тесто небыло жидким, и не слишком густым.

В емкости смешиваем соль, сахар, соду пищевую, масло подсолнечное и яйца.

Заливаем кефир, перемешиваем, добавляем муку, перемешиваем, добавляем молоко и воду, размешиваем, смотрим консистенцию теста, если необходимо, добавляем еще муки.

Мои детки сладкоежки, поэтому сахара я сыплю чуть больше.

Наливаем совсем немного масла подсолнечного на сковороду, разогреваем и выпекаем!

Я выпекаю на большом огне, занимает пара минут и меньше!

Смазываем маслом готовый блинчик.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Идеальные Блинчики.Нежные и Очень Тонкие

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Тонких Ажурных Блинов без соды!

Мои любимые БЛИНЫ! Самые вкусные домашние БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ, нежные и тонкие

Блины с дырочками на молоке – тонкие и безумно вкусные блинчики

Отличные ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ на молоке. Тонкие, нежные и аппетитные. Рецепт от Всегда Вкусно!