Алкогольные коктейли. - отзыв

Различные алкогольные коктейли на сегодняшинй день являются весьма распространенной и популярной продукцией. Их можно встретить на полках магазинов в готовом виде, а можно заказать в кафе. ресторане или ночном клубе.

Конечно, коктейль, приготовленный опытным барменом, будет куда вкуснее любого баночного напитка. Но и значительно дороже.

Для изготовления различных видов коктейлей используются всевозможные спиртосодержащие напитки - виски, ром, бренди, текила, водка, фруктовые и ягодные ликеры, сухое вино, вермут и многие другие. А в качестве безалкогольных добавок используют плодово - ягодные и цитрусовые соки, сливки, сахарную пудру и свежие фрукты и ягоды.

От того, в какой пропорции и последовательности будут соединены все эти компоненты, зависит вкус, консистенция, внешний вид и само название коктейля. Рассмотрим рецепты приготовления самых распространенных алкогольных коктейлей. Возможно. кто - то захочет удивить своих гостей и сделает подобные вкусные и необычные напитки дома.

Ингредиенты:

- виски " Южный комфорт" = 30 мл;

- Амаретто = 30 мл;

- апельсиновый сок = 100 мл;

- гранатовый ликер = 10 мл.

Все компоненты вливать в строгой последовательности, а затем коктейль встряхнуть в шейкере.

Игредиенты:

- водка = 50 мл;

- томатный сок = 100 мл;

- сок 1 лимона;

- соус " Уорчестершир" = 1/2 чайной ложки;

- соус " Табаско" = 1/2 чайной ложки;

- перец черный молотый = на кончике ножа.

В томатный сок всыпать все компоненты и перемешать, водку налить в последнюю очередь, и коктейль встряхнуть.

Необходимые компоненты:

- бренди = 30 мо;

- сахар - песок = 1 чайная ложка;

- горькая настойка = 3 капли;

- шампанское = 150 мл.

Бренди смешать с сахаром, и размешать до полного растворения сахарного песка. Добавить капли горькой настойки. Сверху долить шампанским, и уже не перемешивать.

Ингредиенты:

- ром = 50 мл;

- сок 1 лимона;

- сахарная пудра = 1 чайная ложка;

- любой фруктовый или ягоодный сок ( лучше взять персиковый или земляничный) = 150 мл.

Все компоненты добавить в строгой последовательности, а затем встряхнуть. Для охлаждения коктейля нужно добавить колотый лед.

Необходимые продукты:

- ром = 60 мл;

- красный ликер = 30 мл;

- гранатовый сироп = 15 мл;

- миндальный сироп = 15 мл;

- сок половины лимона;

- сахар - песок = 1 чайная ложка.

Все компоненты добавить друг за другом, в конце добавить колотый лед и встряхнуть.

Ингредиенты:

- текила = 50 мл;

- сухое белое вино = 15 мл;

- сок половины лимона.

Все компоненты последовательно добавить, и встряхнуть. Подавать вместе с колотым льдом, а на стакане сделать ободок из соли. Для этого края стакана обмакнуть в воду, а затем в соль. Лучше всего подойдет соль мелкого помола, типа " Экстра", потому что крупные крупинки соли будут хуже держаться на краю стакана.

Чтобы охладить коктейль, нужно добавить кубики льда. Если нужно еще более охладить напиток, следует использовать колотый лед.

Видео обзор

Алкогольные коктейли.

Рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях

ПРОБУЕМ АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Алкогольные слоеные коктейли (18+)

Простые коктейли: вкусная замена виски с колой [Как бармен]