Дата:
120 рецептов мультиварки Redmond RMC-M4502, Redmond
- Книга рецептов помогает сориентироваться новичку. Расскажу главный секрет супов в мультиварке. + фото страниц книги
Я вообще всегда говорю, что при покупке мультиварки (если вы не имели до этого дела с чудо-кастрюлями), нужно обращать внимание, чтобы в комплекте шла книга с рецптами именно для вашей модели.
У меня мультиварка Редмонд 4502, к ней как раз и прилагалась книга со 120-ю рецептами.
Рецепты тут четко структурированы по категорями: первые блюда, вторые блюда, десерты, выпечка, детское меню и т. д. Каждый рецепт - это фото готового блюда, четкий и ясный список ингредиентов, подробное описание как подготовить продукты и какую кнопку нажимать.
Ну а суть рецептов...
как бы это сказать... не каждому по карману, что ли... Вы готовите супы из полукилограмма мякоти свинины? Я нет, я обычно варю первое из мяса на кости. Или добавляете в блюда дорогое вино?
Кстати, я обещала рассказать секрет.
Как варить суп в мультиварке
Вообще по идее суп, как и 99% других блюд, готовится при закрытой крышке. И это так! Этот вопрос, правда ли, что для супа в мультиварку нужно загрузить все ингредиенты сразу (???), задают абсолютно все, кто пробует впервые сварить суп в мультиварке.
Да, это правда! Парадоксальным образом все проваривается и ничего не разваривается. Но есть нюансы...
Если вы варите суп из филе, как это советуют рецепты, проблем нет - загрузили все составляющие (мясо, картошка, прочие овощи), закрыли крышку, нажали кнопочку и занимаетесь своими делами.
Но если суп варится из мяса на кости, я советую сделать так:
1. Загрузить все продукты
2. А тут два варианта:
- дождаться с открытой крышкой, пока вода закипит, снять пену, закрыть крышку;
- закрыть крышку, а минут через 10 открыть, снять пену, закрыть.
К книге рецептов придираться не буду, потому что для филе все верно. А вот мясо на кости дает больше пены, и ее желательно убрать.
Как готовить молочные каши в мультиварке
Огромнейшее спасибо детскому меню! С мультиваркой мое утро - это просто прелесть. Я загружаю ингредиеты в чашу, включаю программу молочная каша и занимаюсь утренникими делами. Благодаря книге рецептов я знаю, что чашу нужно смазывать маслом, а молоко разбавлять водой, знаю пропорции. Без рецептов я бы не обратила внимания на эти мелочи и варила бы на глаз, в итоге ничего бы не получилось.
Нужна ли книга рецептов
Однозначно да! Поначалу я боялась что-то сделать не так и испорить блюдо, поэтому готовила по рецептам. Книга нужна для набивания руки, для опыта.
А потом, буквально через месяц я уже забросила книгу, просто готовлю в мультиварке все то, что и на плите. А к ниге обращаюсь лишь иногда, за интересными рецептами.
Видео обзор
| Все(5) |
|---|
 120 рецептов мультиварки Redmond RMC-M4502, Redmond |  Мультиварка REDMOND Модель RMC-M4502 |  Tmall | Aliexpress - Мультиварка REDMOND RMC-M25 |  МУЛЬТИВАРКА_ REDMOND RMC M170_ |  Мультиварка REDMOND RMC-M4502 Premium |
Рекомендую друзьям: Да
Комментарии на отзыв:
Рецепты в книге четко структурированы по категориям: первые блюда, вторые блюда, десерты, выпечка, детское меню и т. д. Каждый рецепт сопровождается фото готового блюда, четким и ясным списком ингредиентов, а также подробным описанием того, как подготовить продукты и какую кнопку нажимать.
Я часто готовлю супы, и книга рецептов мне очень помогла в этом. Например, я узнала, что для супа в мультиварке нужно загрузить все ингредиенты сразу, а не добавлять их постепенно. Это позволяет сохранить все вкусы и ароматы продуктов, а также сократить время приготовления.
Однако, я заметила, что рецепты в книге не всегда подходят для меня. Некоторые из них требуют использования дорогих ингредиентов, например, мяса на полкилограмма или дорогого вина. Также я предпочитаю готовить блюда из более простых и доступных продуктов.
Но я нашла свой секрет приготовления супа в мультиварке. Если я готовлю суп из мяса на кости, я сначала закрываю крышку и дожидаюсь, пока вода закипит, затем снимаю пену, закрываю крышку и продолжаю готовить. Это помогает мне избежать излишней пены и сделать суп более прозрачным.
Кроме того, я часто готовлю молочные каши для моих детей. Благодаря книге рецептов я нашла идеальный рецепт молочной каши, который готовится автоматически за 20 минут. Я просто загружаю ингредиенты в чашу, включаю программу молочная каша и занимаюсь своими делами.
В целом, я очень довольна своей мультиваркой Redmond RMC-M4502 и ее книгой рецептов. Она помогает мне готовить разнообразные и вкусные блюда, а также экономит мое время и силы. Я рекомендую эту мультиварку всем, кто ищет удобный и надежный кухонный прибор для своей кухни.