Принцип варки киселя или желе из ягодЯгоды (клубника, малина, клюква, смородина и т.д.) перебрать, промыть и растолочь толкушкой. Пюре отжать, полученный сок слей в другую посуду. Выжимки из ягод сложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить сахар по вкусу и доведи до кипения....
Достоинства: Вкусно и полезно, дешевый десерт
Недостатки: нет