Запеченные сырники

С появление ребенка в семье, хочется готовить блюда, чтобы было не только вкусно, но и полезно и чтобы малыш кушал с удовольствием.

Вот я и решила попробовать сырники запечь, ведь ребенку можно печеное и пусть ему только полтора годика, лопает он их с удовольствием.

Приступаем.

Нам потребуется.

1. Творог -1 кг.

2. Яйца куриные -3 шт.

3.

Сахар -250 грамм.

4. Щепотка соли

5. Мука - по вкусу

6. сода -0,5 чайной ложки.

7. Уксус -чтобы погасить соду

8. Растительное масло для смазывания формочек.

Творог растираем с яйцами, добавляем сахар, соль, перемешиваем.

Теперь очередь муки, так же зависит от жирности творога, я сыплю на глаза и постоянно помешиваю, чтобы получилась не слишком жидкая и не слишком густая масса, что-то среднее.

Добавляем соду гасим уксусом.

Теперь этап выпекания.

Я их выпекала в силиконовых формочках, собственно поэтому у меня и получились такие розочки.

Формочки смазываем с помощью кулинарной кисточки растительным маслом, выкладываем творожную массу и отправляем в духовку, выпекаться до того момента, когда сырники хорошо подрумяняться.

У меня одну форма на 6 розочек, поэтому мне 5 раз пришлось их запекать.

Можно и в виде пирога это сделать, но ребенку нравится так кушать, да и папе тоже.

Приятного аппетита.

Видео обзор

Запеченные сырники

СЫРНИКИ в духовке. Сырники без яиц! | Добрые рецепты

Сырники: Просто, Вкусно и Полезно

Сырники в Духовке Ещё Вкуснее! Ещё Полезнее!!!

Сырники в духовке