Вегетарианские рецепты: ОЛАДЬИ

Всем добрейшего времени суток. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших оладушков.

Я делаю из цельнозерновой муки, кефира и яйца.

Яйцо взбиваю с щепоткой соли до густоты.

В кефир (0,5 литра) вмешиваю муку блендером, добавляю ложку белой( в ней клейковина, чтобы форму держали) и туда же яйцо взбитое, муку на глаз, чем гуще тесто, тем пышнее будут. Ещё обязательно корицу кладу! И сверху посыпаю ею.

Чайная ложка соды в конце.

На сковороду каплю масла, и жарю.

А ещё на тарелку выстилаю салфетки под оладьи, и сверху салфетками слои прокладываю, чтобы масло впитывали, но кладу итак его чуть, почти не остаётся).

Вкусно капец и без сахара, со сметаной.

Видео обзор

Вегетарианские рецепты: ОЛАДЬИ

Как приготовить ОЛАДЬИ | Михаил Vegan | (постный рецепт)

РЕЦЕПТ ЭТИХ НЕРЕАЛЬНО ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ У ВАС БУДУТ ПРОСИТЬ ВСЕ ЗНАКОМЫЕ

ПЫШНЫЕ ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ, ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА | Irina Belaja