ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК отзывы - развод или правда? - отзыв

Здравствуйте, уважаемые мои читатели, заглянувшие ко мне на страницу. Хочу поделиться сегодня с рецептом приготовления варенья из молодых сосновых шишек.

На нашем дачном участке растет огромная сосна, очищающая воздух вокруг, на которой каждый год появляется много молодых зеленых шишек. Как - то мне "на глаза" попался рецепт приготовления варенья из этих самых зеленых шишек сосны.

Решила попробовать его приготовить, тем более, что финансовые затраты небольшие: стоимость килограмма сахарного песка.

Варенье из сосновых шишек - экзотическое для наших мест, скажем так. Хотя сосен в нашей местности растет в изобилии, но многие ли готовят варенье из молодых зеленых шишек сосны? Вот в чем вопрос.

на один килограмм сосновых шишек нужно столько же сахара и три литра воды. Вот и все. Дальше приступаем к приготовлению.

Он достаточно простой и требует некоторых затрат времени и минимум финансовых средств - для приготовления я взяла зеленые молодые шишки сосны, хорошо их перебираю, выбрасываю поврежденные шишки, после чего промываю в холодной воде от пыли и грязи;

- потом я их складываю в большую кастрюлю и заливаю кипяченой водой;

- после чего я ставлю эту кастрюлю на небольшой огонь и варю часов пять, а затем оставляю на сутки в прохладном месте;

- по прошествии этого времени, получившийся отвар я процеживаю через дуршлаг или сито, достаю разварившиеся шишки. Замечу, что отвар получается в виде жидкости, похожей на розоватый кисель.

- затем я добавляю сахар в него, перемешиваю и ставлю уже на средний огонь;

- после закипания снимаю образующуюся пенку (можно добавить шишки, а можно уже их и не добавлять), даю покипеть варенью еще минут пять;

- и оставляю его до полного остывания, потом нужно снова вскипятить и разлить по банкам.

Можно отнести к недостаткам такого варенья, разве что время, которое тратится на его приготовление. Других минусов этой полезной сладости я не обнаружила.

Хочу отметить, что получается не только вкусное, но и полезное варенье, которое наверняка понравится вашим гостям.

И кроме того, это варенье будет незаменимо при простуде, а также, если вы плохо спите или переутомились, при наличии авитаминоза, если вам требуется повысить гемоглобин, от бронхита и при ангине, при гриппе и ряде других заболеваний. Одним словом, очень полезное варенье у вас получится.

Пить такое варенье хорошо с некрепким зеленым чаем.

Приятного всем аппетита и будьте всегда здоровы!

Видео обзор

Варенье из сосновых шишек

Жить здорово! Варенье из сосновых шишек. (27.12.2016)

Лечебное варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек рецепт Jam of pine cones

Варенье из сосновых шишек