Я редко пишу отзывы на продукты, но сегодня не смогла промолчать. Речь пойдет о всем известном твороге, который называется Вкусный день. Сейчас я расскажу свои впечатления, а вы делайте выводы сами, стоит ли его покупать или лучше остановить выбор на другой марке.
Поехали?
Кисломолочную продукцию я люблю, особенно сметану и творог. Я люблю есть его просто так, намазывать на бутерброды, запекать в микроволновой печи с яйцом, использовать в качестве начинки для пирожков. Рецептов придумать можно много.
В последние месяцы я начала придерживаться правильного питания и считать калории, поскольку заметила, что после тридцати лет на моей попе появился ненавистный целлюлит, да и бочка прибавились. Поэтому я решила, что пришло время задуматься над своим рационом.
Я начала покупать обезжиренный творог, им стал как раз виновник отзыва. Я видела в нем следующие достоинства:
1) хорошее соотношение белков, жиров и углеводов (здесь упор сделан именно на белок, а жира с углеводами по минимуму, если верить упаковке);
2) приятная консистенция и нежный вкус;
3) можно придумать огромное количество блюд и сочетаний с другими продуктами (например, я клала его на хлебцы вместо масла, также разводила в молоке и добавляла в диетический борщ);
4) изготовителем является "Комбинат детского питания" - производствам, где готовят еду для детей, я всегда доверяла больше;
5) низкая стоимость - творог Вкусный день я обычно беру по акции в магазине Магнит, цена одной упаковки составляет почти сорок рублей, это выгодно, поэтому я всегда набираю штук пять-шесть.
Ну а теперь я расскажу о том, как я решила этот творожок проверить, когда наткнулась на множество негативных отзывов.
Производитель утверждает, что в составе только обезжиренное молоко и закваска. Я решила выяснить, а нет ли тут еще и крахмала случаем? В составе не указано, но многие потребители жаловались на это.
Я вспомнила один тест, который мы проводили еще в школе. Нужно капнуть йод на проверяемый продукт, например, на хлеб, срез картошки, творог. Так я и сделала. Если в составе имеется крахмал, йод приобретет синий цвет.
Йод у меня дома есть всегда. Я взяла половинку чайной ложки творога, положила его в пластиковый контейнер и капнула немного препарата.
Йод остался коричневым. Тогда я решила немного творог размешать и подождать несколько минут. Синего цвета не появилось, меня это обнадежило.
Некоторые люди жалуются на непонятные вкрапления в твороге. Я считаю, что это просто консистенция такая. Ведь чтобы ее получить, продукт много раз перемешивается и взбивается. По-любому останутся неразмешанные как следует остатки. Да и на вкус они из творога, ничего подозрительного я не заметила.
Ела я творог Вкусный день на протяжении нескольких месяцев. Ела и радовалась, но жирок не пропадал. Данный продукт, как указывал производитель, является обезжиренным и содержит всего семьдесят пять килокалорий. Поэтому я всегда ела по две пачки ежедневно, это было моей нормой. Думала, что наращиваю белок, а значит, мышечную массу.
Каково же было мое удивление, когда на просторах интернета я нашла результаты экспертизы данного продукта. Оказалось, что указанное на этикетке не соответствует действительности! Массовая доля белка была ниже нормативов, а доля жира просто зашкаливала - более тридцати трех процентов! Хотя на этикетке было указано - один целых и восемь десятых процента жирности.
Вот такие дела. Теперь я поняла, почему на протяжении большого количества времени мой вес стоял на месте, а пятая точка как была с целлюлитом, так с ним и осталась. А я еще радовалась после эксперимента с йодом и считала продукт натуральным. Думала, что напрасно народ его хает.
Получается, в пачке было триста пятьдесят килокалорий! Это в несколько раз больше заявленного. Получается, что вместо творога я могла бы каждый день съедать хлебобулочное изделие, ведь результат получается один и тот же! Теперь я не уверена, содержит ли творог только молочный жир, может, тут и растительный присутствует? Продукты недобросовестного производителя покупать не хочется, рука не поднимается. Несмотря на то, что мне нравился творог Вкусный день, покупать его я перестала. Некоторые изготовители держат потребителей за дураков.
Обидно, что нам пришлось распрощаться, ведь меня устраивало все - вкус, цена, консистенция, срок годности. Мне подобрать творог тяжело, один - горчит, другой - кислый, третий - как замазка, четвертый - сухой. Но теперь я активно ищу себе нового фаворита. Теперь, помимо этикетки, я буду искать информацию о выбранном продукте на просторах интернета, чтобы вновь не попасть впросак.
Я заметила, что у меня к продукту Вкусный день выработалась даже зависимость, как к шоколаду. Если в Магните у моего дома его не было, я могла обойти штук пять близлежащих магазинов в надежде купить именно его. Другие марки для меня не существовали. Мне повезло, что я нашла нужную информацию про этот творог, которая меня сразу отрезвила. Организм расстался с продуктом практически безболезненно. Все-таки, красивая подтянутая фигурка для меня важнее вкусовых предпочтений.
Сначала я считала, что мне не хватает кальция, поэтому я так пристрастилась к Вкусному дню. Потом убеждала себя, что детский комбинат не будет готовить плохих продуктов, и съесть пачку творога гораздо полезней, чем булку с маком.
Если вы тоже попали в подобную зависимость или не верите моему отзыву, найдите тоже эту статью по поводу экспертизы. Все увидите своими глазами.
Насчет наличия крахмала я не уверена, тест с йодом его не показал, но сомнения во мне теперь сидят. И молочное происхождение меня тоже смущает, думаю, что без растительных жиров там не обошлось. Про ужасный обман с белком даже говорить не хочется!
В который раз убедилась, что многие специалисты советуют употреблять те продукты, которые не произведены в фабричных условиях: крупы, мясо, рыбу, овощи и фрукты, яйца. Мне кажется, скоро я дойду до такой диеты, потому что в последнее время развелось очень много недобросовестных изготовителей.
Коротко о минусах:
1) на упаковке указан ложный состав и соотношение БЖУ;
2) продукт не прошел экспертизу, следовательно, является полным фальсификатом;
3) еще и найти в магазинах трудно, не везде такой есть.
Достоинства были лишь до того момента, пока не раскрылась правда:
1) много белка и мало жира (теперь-то я знаю, что все не так);
2) полезно и вкусно;
3) нежная консистенция;
4) дешевая цена;
5) обезжиренный продукт.
Конечно же, теперь эти достоинства в моих глазах померкли. Данный творог Вкусный день оправдывает свое название, он действительно вкусный. Вот только непонятно что там намешано. Никому не советую покупать его, да и вообще этого производителя теперь буду обходить стороной. Поставлю продукту два балла только за нормальный вкус и недорогую стоимость. Хотя реально он не заслужил вообще ни одного, сплошной обман, как оказалось. А я-то, наивная чукотская девочка, всегда верила информации на упаковке. Интересно, нас часто так обманывают другие производители? Никому нельзя доверять!
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: