Всем сладкоежкам огромный привет и хочу поделиться с вами своим рецептом вкусного торта который называется Дамский каприз. Все вы наверное знаете как выглядит этот десерт, но я хочу поделиться со своими секретами приготовление этого торта. Итак пожалуй начнём, нам для тесто понадобится 4 яйца, 1 стакан сахара, 3 столовых ложки меда, 60 г растопленного сливочного масла или маргарина, 2 чайные ложки без верха соды не гасить, 3 или 4 стакана муки, сливочное масло для смазывания противня, для крема нам понадобится один большой стакан сметаны и 1 стакана сахара.
Яйца, сахар, мед, масло или маргарин и соду соединить, перемешать, накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 20 минут. Когда масса станет коричневого цвета снять с огня и всыпать 3 стакана муки и еще ращ хорошенько перемешать, если тесто остается липким добавить муку столько, чтобы можно было скатать шарики. Полученное тесто разделить на 10 или 13 частей и раскатать тонкие коржи, выпекать на смазанной противне. Пока коржи пекутся надо сделать крем, для крема надо сметану выложить в миску и соединить с сахаром, хорошенько перемешать чтобы сахар растворился. Когда коржи будут готовы надо их промазать кремом, собрать торт, украсить по желанию и оставить пропитаться на ночь. Этот торт отлично украсит ваш стол на праздниках или на других мероприятиях. Всем приятного аппетита.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: