Тайский ужин на двоих

Если вы хотите угостить свою вторую половинку обедом или ужином в восточном стиле, то попробуйте приготовить тайские блюда.

Понадобится: 400 грамм говяжьей вырезки, 15 грамм орехов кешью,

4 ОГУРЦА, КРАСНЫЙ ЛУК, ПО 1/2 СТЕБЛЯ СЕЛЬДЕРЕЯ И ЛЕМОНГРАССА, 3 КОЛЕЧКА ЧИЛИ, МЯТА, КИНЗА, КУСОЧЕК ПАЛЬМОВОГО САХАРА, УСТРИЧНЫЙ СОУС, ПО 5 Ч. Л, СОУСОВ РЫБНОГО И МИРИНА, 1 Ч. Л.

РИСОВОГО УКСУСА.

Говядину обмазать устричным соусом, обжарить на сильно РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ, ОБМОТАТЬ КУЛИНАРНОЙ ВЕРЕВКОЙ, ЗАПЕЧЬ при 180 градусах 30 минут. Нарезать огурцы, лемонграсс тонкими кольцами, лук, сельдерей - полукольцами, кинзу, мяту - мелко, мясо - тонкими ломтиками. Смешать рыбный соус, мирин, рисовый уксус. Разделить на две неравные части. В большую добавить чили, в меньшую - сахар. Заправить салат, посыпать обжаренными кешью.

Понадобится: по 0,5 кг куриных желудочков и зеленой фасоли, 200 мл бульона из желудочков, 70 грамм сливочного масла , по две морковки и луковицы, 50 миллилитра соуса для фунчозы, соль, перец.

Желудочки сварить. Лук нарезать, морковь потереть на терке для корейской моркови, смешать с соусом для фунчозы, обжарить на сливочном масле. Добавить желудочки, фасоль, бульон, соль, перец. Потушить 15 минут. Блюдо готово!

Видео обзор

Тайский ужин на острове Пхукет за 110 бат, цены Антикризис

ТАЙСКАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ ЗА 300 РУБЛЕЙ (126 ГРН)

ОБЕД ИЗ ГРЕЧКИ С МЯСОМ ЗА 50 РУБЛЕЙ НА ДВОИХ

Еда в Тайланде - Безлимитный VIP ужин на Пхукете, фэнтези шоу