Свекольный салат

Этот салат для тех, кто обожает свеклу, яйца и сыр. Лично я люблю все эти 3 продукта и когда они в одном блюде - то это просто прекрасно. А тем более, что это салат, который можно съесть на ужин.

Очень сытный. Можно и на стол подавать, при этом красиво украсив.

Ингредиенты:

сыр - 80 г (твёрдый)

свекла - 300 г

майонез - 3 ст. л
яйца - 2 шт.

смесь перцев - 1 щепотка

соль - 1 щепотка

Приготовление:

Свеклу нужно отварить, лучше берите сладкую, также отвариваем и яйца.

Свеклу очищаем и нарезаем на небольшие кубики и отправляем в тарелку, где будем смешивать все ингредиенты. Яйца очистить и тоже нарезать на небольшие кубики, вместе с сыром добавить к свекле.

Заправляем и солим. Хорошо перемешиваем и можно подавать.

Если хотите, то можно перед подачек сверху салата посыпать сыр и горошек. Можно также добавить немного чеснока, орехи грецкие или для заправки можно смешать майонез с горчицей. Я пробовала сделать и с орехами, и с горчицей и майонезом, и с чесноком, и мне очень понравились абсолютно все салаты. Приятного аппетита.

Видео обзор

Свекольный салат