Сладкие блюда из творога

Понадобится: 400 грамм творожку (2-х %), 240 миллилитров кокосового, молочка

100-150 грамм кокосовой стружки, яиц 3 штуки, 3 столовые ложки тростникового сахара, немного растительного масла для смазывания формы, грамм 50 сахарной пудры и штук двадцать ягодок малинки для украшения блюда.

Взбить яйца, сахар, творог, молоко, стружку. Выложить в смазанную маслом форму.

Печь 20-25 минут при 200 градусах. Посыпать сахарной пудрой, украсить малиной.

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность: 262 килокалорий на одну порцию.

Для двух-трёх порций понадобиться: Один банан, 200 грамм творожка, одно яйцо, одна столовая ложка сахарного писка, немного соли, две столовые ложки муки, на кончике чайной ложки соды, немного муки для обваливания, рафинированное раст. масло для жаренья, 25 граммов цукатов .

Банан мнём вилочкой и тщательно смешиваем с творожком. Добавим туда же взбитое яйцо, сахар, соль и просеянную с содой муку. Высыпаем цукаты, хорошенько всё смешиваем и ложечкой отделяем комочки. Смоченными в воде руками катаем из них шарики, затем обваливаем слепленные шарики муке. Немного сплющиваем их ладонью и жарим под крышечкой на не сильно нагретой сковороде. Подаем с фруктовым йогуртом.

Видео обзор

Сладкие блюда из творога