Сковорода гриль газ отзывы какую купить - отзыв

Доброго времени суток всем заглянувшим в мой отзыв. Рада вам.

Сегодня пишу о сковороде гриль, которая стала у меня одной из самых любимых и востребованных сковород на кухне. Вот уже несколько лет, как я стараюсь не жарить пищу на масле, выбираю различные сковороды с антипригарным покрытием, стараюсь менять их чаще.

Я пересмотрела свое отношение к этому вопросу после того, как мой супруг стал жаловаться, что после жареной пищи у него изжога и тяжесть. Таким образом, из нашего рациона сначала ушла жареная картошка, хоть и была одним из любимых блюд, далее сошли на нет различные мясные блюда, требовавшие жарки на масле или собственном жире, сейчас практически всё мясо жарим исключительно на сковороде гриль. В данном отзыве я расскажу о своей сковороде, ее преимуществах и недостатках, о том, что я на ней готовлю (да, рецепты тоже будут!) а также - где можно купить сковороду гриль Тефаль. Не переключайтесь, как любят говорить телеведущие перед рекламным блоком! ;-)

Сковорода гриль Тефаль (Tefal).

Итак, моя сковорода.

Ей уже пару лет, была она куплена в Комфи в период акции 1+1=3. Честно говоря, без акции вряд ли бы взяли ее, потому как дорого - сто долларов для сковороды - это очень и очень, в моем понимании. Большая, тяжелая и, как думалось, неудобная - сначала она не нашла отклика в моем сердце как хозяйки. Довольно долго стояла без дела, я никак не решалась начать пользоваться этим огромным и тяжелым монстром. Однако, попробовав раз, я уже считала ее самой удобной сковородой для жарки мясных стейков, шницелей, отбивных (если без панировки) и других мясных штучек такого плана. Чуть меньше мне понравилось с овощами - для них крупноват рельеф данной сковороды, но тоже неплохо - кабачки, баклажаны, болгарский перец очееь нежные и аппетитные выходят. А еще на ней замечательно прижаривать всякие фахитос, буритос и прочие -итос, которыми изобилует мексиканская кухня. Сразу скажу, что плита у меня газовая, сковорода эта как раз хорошо становится на самую большую конфорку. Прогревается газом довольно быстро, не знаю, как было бы на электро- или индукционной плите, но на газу ее толстенное дно прогревается, прям моргнуть не успеешь.

Мои рецепты - что я готовлю на сковороде гриль.

Поделюсь любимыми наработками. Самое простое - размораживаешь любую мясную заморозку, полуфабрикаты или просто куски нарезанные на стейк, отбивную. Размораживаешь и кладешь на прогретую сковороду. Жаришь минут 10 одну сторону, потом - другую, до готовности. Параллельно можно отварить картошечку, макароны или любой другой гарнир.

Почти так же поступаем с овощами. Режем наискосок кругляками кабачок или баклажан, можно патиссон, болгарский перчик - кто что любит. Раскладываем в один слой на сковороде гриль. Жарим, пока овощи не дойдут до кондиции готовности, затем снимаем и посыпаем специями или солим по вкусу. Я люблю с копченой паприкой и гранулированным чесноком такие овощи на гриле.

Теперь посложнее. Мексиканские фахитос или буритос. Нужно стушить на обычной сковороде овощи и мясо, в отдельной посуде смешать специи, в еще одной - соус. Специи добавляем в тушеную мясо-овощную смесь, а соусом мажем мексиканский кукурузный хлеб, а если такового нет - тогда листовой лаваш. На смазанную соусом поверхность хлеба/лаваша выкладываем стушеную мясо-овощную смесь, заворачиваем по типу блинчика и кладем на разогретую сковороду гриль. Прижариваем минут по 7 с каждой стороны и наслаждаемся!

Сковорода гриль Тефаль - достоинства и недостатки, а также где ее купить.

Достоинств, как вы поняли немало - быстрое и несложное приготовление вкусной и здоровой пищи, жарка абсолютно без масла, мыть ее тоже легко. К недостаткам отнесу немалый вес и стоимость. Купить можно в Комфи и других суперммркетах электроники и бытовой техники, а такде в интернет-магазинах, тип Розетки.

Сковороду гриль, конечно, рекомендую!

У меня все, спасибо, что читаете. До новых встреч в моих отзывах!

Видео обзор

Сковорода гриль газ отзывы какую купить