Я эту коптильню взял для дачи, мне хотелось самому готовить рыбу и мясо с дымком. Конструкция у неё простая, металл довольно толстый, крышка закрывается плотно и ручки не шатаются. Пользоваться ею легко: на дно стружку, решетки смазал и уложил продукты. После часа-полутора вкус...
Достоинства: Простая в использовании, Плотная крышка, Вкусные результаты, Большой объем.
Недостатки: Тяжело отмывать, Вместимость.