ШОУ НА ПЯТНИЦЕ НА НОЖАХ С КОНСТАНТИНОМ ИВЛЕВЫМ обман или правда - отзыв

Кулинарные шоу невероятно популярны сейчас. А если концепция предполагает не просто приготовление блюд, а например восстановление ресторанного бизнеса, то это автоматически увеличивает уровень зрительского интереса. Очень многие пытаются стать владельцами точки общепита, но к сожалению не всегда понимают, что конкретно им нужно делать.

В таких ситуациях бизнес постепенно разваливается, и если владелец не предпримет меры, то ему грозит просто расстаться с собственными мечтами, деньгами и временем.

Для таких горе рестораторов есть особенный проект от Константина Ивлева, успешного шеф повара и ведущего многих кулинарных передач. По сюжету шоу на ножах, к Ивлеву обращается владелец разваливающегося бизнеса или кто-то из его работников, для того, чтобы тот со своим профессиональным взглядом мог определить что можно предпринять для улучшения взаимопонимания между сотрудниками, и работы заведения в целом. Он составит план по улучшению работы ресторана, изменит интерьер, уволит плохих сотрудников, а также составит меню, которое будет вызывать интерес у клиентов.

Каждая передача идет по одному и тому же сценарию. Нам показывают жуткое положение заведения. То, как сотрудники и администрация не ладят между собой. Потом приезжает Ивлев, пробует блюда , заодно смотрит как построены будни и делает выводы. Естественно кухня дрянь, официанты и повара неумехи. И только он способен исправить все неприятные моменты.

Ивлев конечно мастер, но он человек довольно грубый и очень фамильярно обращается с посторонними людьми. Первое, что он делает - это увольняет тех, кто плохо работает и тянет на дно. Он против семейственности и дружбы на работе. И цель его трудов- только повышение прибыли и активация деятельности.

Поведение Ивлева направлено конечно на обучение, на то чтобы наставить людей на правильный путь. Но, все же мне неприятно наблюдать за его хамством. Заведения в конце действительно преображаются. Меню становятся более лаконичным, чтобы людям было легче определиться с выбором, а сотрудникам готовить. результат позитивный, а это самое главное. Приглашенные в первый день после преображения гости в восторге, все аплодируют Ивлеву. Смотреть интересно, но вскоре надоедает. Я делаю это от случая к случаю, потому что иногда кажется, что от серии к серии меняются только декорации.

Видео обзор

Шоу на Пятнице На Ножах с Константином Ивлевым