Я большая поклонница кулинарных шоу, но к сожалению, не все они интересные. С удовольствием смотрела утренние эфиры с Юлией Высоцкой, любила Смак, а вот Мастер шеф мне не очень зашли.
А тут несколько лет назад увидела сериал на телеканале TLC про американского кондитера Бадди Валастро.
История его очень интересна.
Кондитерскую открыли ещё его родители, в далёком 1964 (в Хобокене, штат Нью-Джерси). Папа был главным кондитером, а мама администратором. А Бадди был самым младшим, но единственным сыном и продолжил бизнес. Изначально, а это уже с двенадцати лет, он мыл посуду, убирал и учился мастерству у отца. Из маленькой итальянской кондитерской в американском городе он сотворил целую империю. За его произведениями очереди на несколько месяцев. Благодаря такому успеху показа на телевидение, он смог открыть ещё двенадцать пекарен под названием «Carlo's Bake Shop». И стал одним из пятидесяти самых влиятельных людей своего округа.
Родня у короля большая, четверо детей (три мальчика Бартоло, Марко, Карло и девочка София). Жена, Лиза, тоже из семьи, которая владеет пиццерией. Да и вся фирма практически состоит из близких родственников. Сестры их мужья, племянники – все трудятся в цеху и являются доверенными лицами.
«Король кондитеров» начали показывать в две тысячи девятом году и по сей день. За эти года оно хуже не стало. Только интересней. Помимо красивых картинок мы узнаём историю выпечки ещё с первых дней существования пекарни и какие изделия были модны тогда, например, торты с колонами и просто сливочным кремом. А с каждым годом показа наблюдать, как меняется мода и растёт мастерство самого виртуоза.
Тут показывают не только процесс создания пирожных, а взаимоотношения семейные, между заказчиком и создателем, между высокопоставленными лицами, которые заказывают для разных мероприятий уникальные кондитерские изделия.
Вся команда настолько вдохновлена приготовлениям шедевров, что часто не думают о своём здоровье, редко видят свои семьи.
И не думайте, что показывают только красивые моменты, здесь много конфликтов, ссор, споров и неудач. Не все же сладости удачные, не все доезжают до заказчика.
Самым странным автор считает создание картинки из ужасного фильма про зомби.
А вот про красоту, тут много: мне кажется Трансформер, гоночная машина, горнолыжный спуск, а про свадебные я вообще молчу.
Все(5) |
---|
Сериал "Король кондитеров" | Актори серіалу «Школа» готують солодощі. Король десертів. 1 сезон 6 випуск | Король кондитеров | Тако! — Король кондитеров (сезон 10, серия 8) | Кондитерська вітрина з 75 солодощів. Король десертів. 1 сезон 8 випуск |
Комментарии на отзыв: