Салат с тунцом: секреты приготовления

Салат из тунца – универсальное блюдо, отлично подходящее в качестве начинки для бутербродов. Салат можно намазывать на крекеры, наполнять им салатные листья или начинять им небольшие томаты. Тунец консервированный очень вкусен в сочетании с зеленью.

Его также можно смешивать с макаронами, картофельными чипсами, нарезанными солеными огурцами.

Добавление рубленых вареных яиц делает салат с тунцом сытным и сливочным на вкус. Приправы из маринованного укропа или красного лука добавляют блюду пикантности.

Чем лучшего качества будет тунец в банке, тем вкуснее получится салат. Для приготовления блюда можно использовать две разные баночки с консервированным тунцом (например, в собственном соку или в масле).

• 2 банки тунца;

• 2 крупных вареных рубленых куриных яйца;

• 1/4 стакана майонеза;

• 3 ст. л. мелко нарезанного красного лука;

• 2 столовые ложки укропа;

• 1/4 ч. л. сушеного укропа;

• соль и молотый черный перец (по вкусу);

• 8 хлебных ломтиков или листьев салата (по желанию).

Смешайте тунец, нарезанные яйца, майонез, красный лук, зелень укропа. Приправьте солью и перцем. При желании добавьте еще майонеза.

Салат можно подавать в тарелке, на бутербродах или на листьях салата.

Салат может содержать много овощей. В него можно добавлять измельченный сельдерей, зеленый лук.

Для более мягкого вкуса красный лук можно заменить на белый или желтый. Также можно на несколько минут замочить красный лук в прохладной воде, добавив в него немного столового уксуса (9%). Затем с лука следует слить воду, хорошо его просушить и добавить в салат с тунцом.

Майонез можно заменить на горчицу.

Можно также добавить побольше мелко нарезанной свежей зелени, например, петрушки или эстрагона.

Если заменить майонез греческим йогуртом, блюдо получится с более острым вкусом. Другие заменители майонеза – творог, хумус.

Видео обзор

Готовлю за 5 Минут! Невероятно Вкусный Салат с Тунцом! Простой рецепт.

Готовлю два раза в день. Салат из капусты. Секрет в банке. Всего за 100 рублей.

Салат с тунцом и овощами Простой рецепт Вкусного салата

Сочный и вкусный салат из тунца, огурца и яиц можно подать не только в будни, но и на праздник ✅

Две мои любимые ЗАКУСКИ - САЛАТ с тунцом и сырная НАМАЗКА! РЕЦЕПТЫ от шеф-повара Ильи Лазерсона